熱門食譜 食譜、做法 - 共1888篇

  • 黃金蜂巢豆腐配日式芥末蛋黃醬

    假日廚房～好煮易

    很愛吃外脆內軟的炸豆腐，用冰豆腐做成炸豆腐，金黃香脆，口感特別，配上日式芥末蛋黃醬，更加滋味！ ...

    硬豆腐 

  • 蘿拉老師上菜之【泰式甜不辣．魚餅】

    泰泰風

    這是將魚肉打成漿，塑型下油鍋炸的點心，可從魚肉剁成泥開始製作， 也可以在傳統市場買現成的清魚漿...

    市售未調味清魚漿、翼豆或長豆 切薄片、卡菲爾萊姆葉 切小段細絲、雞蛋、紅咖哩醬

  • 鳯舞彩雲【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    雞肉想食得惹味，配上李錦記方便醬料沙爹醬是不二之選，因為無需添加複雜的醃料，便可簡單煮出一道充滿...

    李錦記沙爹醬、去骨雞髀肉、馬鈴薯、紹酒、薑汁、胡椒粉、低脂忌廉、減鹽牛油、食用菠菜粉（調色...

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  • 【泰式酸辣炸豆腐】

    cici小廚房

    好多人都喜歡食豆腐 (包括我在內) ，皆因豆腐很有營養，無論任何煮法都咁好味 【泰式酸辣炸豆腐】...

    煎炸滑豆腐、雞蛋、粟粉、麵包糠、魚露、泰國雞醬、青檸汁、泰國青辣海鮮醬、糖

  • 東販小食堂：日式家常菜 豬肉生薑燒

    台灣東販

    說到既下飯又能補充元氣的配菜，便是肉類料理了。肉類料理的訣竅，在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清...

    豬梅花肉、高麗菜、豆芽菜、A、味醂、酒、生薑榨汁、B、濃味醬油、味醂、砂糖、生薑泥、蘋果泥...

  • 芒果西米涼粉

    小高廚房

    酸酸甜甜的芒果，粒粒晶亮的西米，配上滑溜爽口的涼粉，讓人心情愉快，份外開胃！ 歡迎遊覽 "...

    熟芒果、大西米、涼粉、清水、冰糖、淡奶 / 淡忌廉

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  • 抹茶糯米卷

    Ccooking

    超級漂亮的抹茶糯米卷，和芒果糯米糍做法類似，只是形狀換了，網上看來的方子，特別棒，好喜歡！！！

    抹茶粉、糯米粉、玉米澱粉、牛奶、細砂糖、玉米油、紅豆沙餡

  • 新餐肉墨西哥卷餅

    假日廚房～好煮易

    這個墨西哥卷餅，配搭新餐肉及大量蔬菜做餡料，味道清新，早晨及午餐同樣美味！ 如果喜歡這個食...

    新餐肉、墨西哥玉米餅、芥末醬、有機沙律菜、蘆筍、紫甘荀、李錦記特鮮菇粉、即磨黑胡椒、橄欖油

  • (中國菜)栗子炆排骨

    JessicaKitchen

    秋冬必吃住家菜,補腎益脾胃

    排骨、栗子、鹽、蠔油、生抽、老抽、水

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  • 甜薯紅豆煎餅

    applehoney

    蕃薯一連四季都可以吃到,而且近年亦有不斷進口的外地蕃薯、真是任君選擇,今次就做上一個簡易「甜薯紅...

    蕃薯、澄麵、糖、黑白芝麻、普通麵粉、紅豆蓉