熱門食譜 食譜、做法 - 共7183

  • 黃梅醬煎煮雞中翼 影片

    鐵朗

    夏天做個酸酸甜甜餸菜,小朋友會食唔停好開胃 😘😘😘

    雞中翼、黃梅醬、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、胡椒粉、鹽、生粉、黃酒、蔥段

  • 斯里蘭個風味高麗菜

    ximending

    聽說,斯里蘭個菜常用柴魚片.那用日式昆布柴魚高湯也一定搭.結果呢?成功囉~.辛香料種類不多,會輕...

    高麗菜、自製醃漬芥末籽(可用乾芥末籽)、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、黃薑粉、咖哩葉乾、椰漿粉...

  • 香辣芥菜

    ximending

    芥菜帶點苦澀味.配辛香料不僅沒感到,更是提芥菜鮮甜味.像咖哩很會下飯囉~^^ 昆布柴魚高湯...

    芥菜、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

  • 椒鹽軟殼蟹

    josearfung

    用半煎炸再加D蒜同椒鹽粉一碟好惹味既菜, 一下就俾家人KO晒. 其實一隻都幾大下切開4件都係大大...

    軟殼蟹、四季豆、蒜、辣椒仔、椒鹽粉、麵粉

  • 草莓飯糰

    Sanji2014

    草莓的季節又結束了,今年遺憾沒有去摘草莓,因為缺斤短兩太嚴重了,那年買了說18斤,我總覺得沒有,...

    米飯、莧菜、黑芝麻、鹽、黃瓜皮

  • 雲腿蒸石蚌

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蒸魚可以有好多變化,今次加了雲腿片,魚肉帶有雲腿的的咸香味,所以特別好味。

    石蚌、薄雲腿片、蔥絲、熟油、生抽/蒸魚豉油

  • [素出滋味] 糖醋豆腐

    卷一廚房

    豆腐含有多種營養物質。主要是蛋白質和所添加的鈣或鎂等金屬元素,以及核黃素、尼克酸、維生素E等,不...

    素豆腐、青紅椒、菠蘿 (罐頭)、白沙糖:白醋、茄汁 :水、粟粉打茨、黑胡椒、迷迭香

  • 粉彩奶油霜杯子蛋糕

    VICI

    這道粉彩奶油霜杯子蛋糕完全是用奶油下去打成奶油霜,所以它沒有用到鮮奶油 而要做奶油霜的話,奶油...

    鬆餅粉、蛋、鮮奶、巧克立米、法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、糖粉、鮮奶

  • 黑椒芝士蘑菇飯

    SamSamKitchen

    原本今晚都唔係好得閒煮... 但係咁啱見到有盒蘑菇喺度... 咁就算啦... 快手整個西式碟頭...

    蘑菇(大)、蒜蓉、牛油、麵粉、雞湯、水、油膏/蠔油、黑椒碎、馬蘇里拉芝士絲、白飯

  • 秋葵生菜沙拉 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    秋葵內的黏液液可以保護胃壁,幫助消化; 還可消除疲勞,恢復體力。秋葵的蒂頭可食用,千萬別切除!以...

    秋葵、Baby Leaf 生菜 (已清洗)、培根、黃甜椒、紅甜椒、巴薩米克紅酒醋 (Bal...