熱門食譜 食譜、做法 - 共920篇

  • 懷舊白糖糕 [不用臭粉食譜]

    MrsPsKitchen

    小時候在酒樓必會點的白糖糕，甜甜的又有點酸味，非常鬆軟，現在已很難找到了。自己做非常簡單，不用臭...

    沾米粉、糖、水、乾酵母/依士

  • 奶油蝦球

    高太廚房

    近日去馬來西亞旅行時,於馬六甲一間飯店食了一道菜叫奶油蟹,味道酸酸甜甜很好食,於是自己又好想做該...

    中蝦、指天椒、生粉、牛油、花奶(淡奶)、鹽、砂糖、雞粉、白醋/蘋果醋

  • Original/ Blueberry Muffin原味、藍莓鬆餅

    Snowy Lala

    想整好耐嘅Muffin，咁啱雪櫃有藍莓，即刻試試先～ - ［instagram: snowy...

    牛油、糖、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、藍莓

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  • 檸蜜醬煎雞扒 影片

    Karen Ling

    雞扒跟檸檬汁一起吃，簡直是令人大開脾胃。想知道我更多食譜可以訂閱我。https://www.yo...

    生抽 Light soy sauce、糖、蜜糖Honey、糖 Sugar、粟米粉 Cor...

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】炸魷魚鬚 影片

    Cook1Cook

    炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心，酥香脆口加上惹味的淮鹽，食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...

    魷魚鬚、生粉、麵粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、淮鹽、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、紹興酒

  • 低卡鳳梨雞肉串

    廚房女漢子Ritas

    低卡好吃簡單做的輕食料理，雞胸肉這樣醃、煮，鮮嫩又多汁，鳳梨的甜度正好可襯托簡單調味的雞胸肉喔～...

    不帶骨雞胸、鳳梨、洋蔥、小蕃茄、長竹籤、蒜末、義式香草、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁、棕櫚糖、優質...

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  • 腰果酥

    玥。甜心

    腰果酥，新年中秋送禮一流選擇!!!自己整其實一啲都唔難!!!今次改用全蛋做麵團，其實比淨用蛋黃分...

    腰果、菜油、砂糖、鹽、低筋麵粉、粟粉、室溫大雞蛋、蛋黃(掃面用)、梳打粉

  • 滑豆腐花，一碗不用HK$2.5！ 影片

    Chaomum Cooking

    無需電飯煲、無需石膏粉，3個步驟做出滑滑豆腐花！超級無敵簡單！一包豆花粉HK$5， 分3次用，每...

    無糖豆漿、豆花粉、飲用水

  • 【影片】檸檬貝殼蛋糕 Lemon Madeleines （又名瑪德蓮蛋糕） 影片

    成波之路

    貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕，沒有牛油蛋糕的油膩感，又比海綿蛋糕實在得多，加入檸檬製作令它香氣四溢，是...

    檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉（icing sugar）

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  • 日本人氣餅乾-白色戀人 影片

    小樹懶的生活

    親手做一個白色戀人餅乾在這個浪漫的季節～ 送給你的白色戀人吧

    低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、杏仁粉、蛋白、鹽、苦甜巧克力