旭家蒟蒻
簡簡單單的食材也可以做出一道美味又好吃的蒟蒻料理，喜歡蒜香調味的朋友不要錯過拉，蒟蒻白玉板與蒜頭...
蒟蒻白玉板、豆干、蒜末、蔥花、辣椒、醬油、烏醋、砂糖、香油
馨苑-Kitchen
日本式炸雞（竜田揚げ）一定要醃薑、蒜、加上蛋白裹上太白粉、炸起來肉質非常juicy
雞腿、蛋白、酒、蒜泥、薑泥、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉
maylichen
花捲是所有的麵食中個人最喜愛的~試了所謂的三光~參考了ㄚ曼達~小吟姐~花捲的做法~今天也要來挑戰...
中筋麵粉、酵母、水、紅葱肉燥的油、糖
旭家蒟蒻
細細的蒟蒻春雨很適合拿來涼拌或者被捲起來吃，天氣悶悶熱熱沒什麼胃口，就想來點涼拌的菜開開胃，這道...
蒟蒻春雨、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、火腿、日式鰹魚醬油、檸檬汁、香油、糖
John Rocha
喜歡到澳門吃吃一些地道菜色的朋友, 對於香蒜白酒煮大蝦這道菜一定不會感到陌生. 這款菜色其實頗為...
急凍大蝦、蒜頭切碎、紅椒粉、羅勒葉切碎、牛油、泰國指天椒、青蔥切碎、白酒、乾蔥頭切碎、檸檬...
Carline Ki
麻婆豆腐是四川最受歡迎家常的菜，皆因香辣下飯人人愛。
以豆腐和辛辣調味料，主要食材通常以豆...
豆腐、豬絞肉、花椒粒、薑末、蒜末、蔥花、辣豆瓣醬
josearfung
我覺得自家製無出面咁多油份, 煮出來同樣有微微飯焦香. 而且自己可以亂加喜歡的配料做出適合自己同...
米、羊肚菌水、羊肚菌、梅頭、馬蹄
Carline Ki
如果你還有雲吞皮剩，可以用來做不同的小食或甜品如，酥炸餅乾 cracker和炸芒果甜品 Frie...
酥炸餅乾 ：雲吞皮、炸芒果甜品：芒果、雲吞皮、、
May豬有請
用罐頭菠蘿做派對食物，
不一定只有「菠蘿腸仔」。
用菠蘿汁醃雞翼除了可令肉質更嫩滑，
烤出...
雞翼、菠蘿、車厘茄、蒜頭、鹽、黑椒、菠蘿汁、醃料：、蒜鹽、菠蘿汁、百里香
木瓜廚房
前兩日整左呢個快手餸，雞翼是旦醃兩醃就可以煮，切做單骨雞翼，一來快速入味，二來方便食，加埋蔥，真...
雞翼、薑、乾蔥(切碎)、蔥花、生抽、鹽、糖、麻油、鹽焗雞粉、胡椒粉