熱門食譜 食譜、做法 - 共32137

  • 【影片】懷舊港式牛油小蛋糕*新手必學* 影片

    MrsPsKitchen

    這個是傳統港式餅店賣的牛油小蛋糕,按重量賣,小時候非常喜歡。充滿牛油香,鬆軟又美味!做法是超簡單...

    牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶

  • 五指毛桃豉油雞

    蜜薯薯

    五指毛桃是一種外型像樹根的支條的平性藥材,帶有椰子的香氣,通常都是用來煲湯但最近發現用來整豉油雞...

    走地雞、五指毛桃、片糖、老抽、滷水鵝汁、冬菇水、香葉、玟瑰露、米酒、粗塩、冬菇、紅蔥頭、姜

  • 話梅車厘茄 (冷盤)

    MoneyEE廚房

    上星期六教會弟兄姊妹來我家晚飯, 專誠煮了這個人間美食給他們作冷盤享用, 酸酸甜甜, 開胃醒晨,...

    甜話梅、車厘茄、白醋、白砂糖、冰水

  • 港式脆皮燒肉 影片

    肥高肥莉mmillu

    久不久就會有心癮想吃燒臘! 尤其身處外地生活的時候就特別想吃燒肉!而且做過後發覺在家中都可輕易做...

    五花腩、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、米酒、生抽/醬油

  • 火腿芝麻粟米燕麥

    LoveKellyKitchen

    一日之計在於晨! 早餐好緊要,我就鍾意食麥片啦!麥片好處多可以有效地降低人體中的膽固醇,能助穩...

    火腿、粟米粒、白芝麻、即食燕麥片、即冲粟米湯、熱水

  • 鹹蛋黃雞軟骨

    SamSamKitchen

    超邪惡嘅鹹蛋黃雞軟骨... 聞到陣香味已經無法抗拒!

    急凍雞軟骨、生粉、鹹蛋黃粉、椒鹽粉/ 岩鹽

  • ~ Le Creuset ~ 煮意 - 花旗參無花果生魚湯

    小高廚房

    太棒了,用LC鍋子來熬湯只花兩小時,換來的郤是熬了三個多小時的味道,好夠味(仲慳返唔少時間添)!...

    生魚、瘦肉 / 豬月展、無花果、花旗參片、紅棗(去核)、薑片、清水

  • 五指毛桃准山瘦肉湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近潮濕又轉冷,最好煲五指毛桃准山湯,補肺益氣、祛濕健脾,而且有淡淡椰香,味道很好很甜,飲完喉嚨...

    五指毛桃、黨參、日本准山、桂圓、粟米、甘筍、瘦肉、蜜棗、水

  • 鮪魚洋蔥絲 - {涼拌菜}

    男人廚房

    炎熱的夏天總是胃口不振,這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃,今天就和大家分享...

    鮪魚罐頭、紫洋蔥、洋蔥、辣椒絲、青蔥、檸檬、白醋、鰹魚醬油、味醂、糖

  • 黑糖薑茶

    貝絲

    用電鍋蒸好黑糖薑茶,放在保鮮盒中,想喝時加上一勺,用熱水沖泡,或是加上紅茶甚至是咖啡都好、好喝!

    老薑、黑糖