熱門食譜 食譜、做法 - 共1159篇

咖哩蘑菇雞批

成波之路

想不到咖哩的味道非常適合做港式雞批。用上市售的醬汁，配上自製鬆化的批皮，方便又美味！ 歡迎...

無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽、蛋黃、水、雞胸柳、粟粉、鹽、白胡椒粉、水、油、地捫忌廉...

貓山王榴槤班戟

高太廚房

貓山王榴槤是榴槤中最美味的一個品種,果肉金香,濃郁芬芳.今次用了貓山王榴槤肉去做這甜品,真的是會...

低筋麵粉、砂糖、牛奶、雞蛋、食用菜油、貓山王榴槤肉、淡忌廉、砂糖

紫山藥蓮子排骨湯

廚房女漢子Ritas

美麗淡紫色的湯，有著豐富濃郁的大骨味～滑嫩的山藥和入口即化的蓮子各自帶著清香，而脆爽的荸薺則爲這...

大骨肉、紫山藥、新鮮蓮子、荸薺、蔥花或香菜（裝飾）、調味料、鹽、白胡椒粉、香菇精或雞粉

～南瓜忌廉湯～

PinkyHung

西式南瓜濃湯料理口味多變化，這一道南瓜濃湯食譜，全用了3類橙色蔬菜來做，顏色非常奪目吸引，而且營...

橙色肉南瓜 切粒、橙色肉番薯 1條 切粒、甘荀 切粒、清水、牛油、厚忌廉 (Frenc...

【影片】巧克力香蕉蛋糕 影片

MrsPsKitchen

這個香蕉蛋糕，用熟透的香蕉來做蛋糕，可增加甜味。這次加了可可粉和巧克力，香濃的巧克力加上香蕉味，...

香蕉、無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、巧克力碎

[🍉🍍雜果杏仁豆腐花🍓🍈] 影片

戀上味覺

悶熱的天氣，最好不過便是製作一鍋冰凍甜品🍨消消暑，而用Bruno來製作，放涼後便可整鍋放入雪櫃冷...

大菜絲、冰糖、杏仁精、花奶、水份、雜果、鮮果

紅燒豬軟骨

SamSamKitchen

豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油

【影片】抹茶紙包蛋糕 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/mB6-SSA2QLQ 紙包蛋糕是大部分人的童年...

雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、栗米油/牛油、泡打粉、抹茶粉

滷豬腳

天邊的家

滷豬腳沒有特定的香料配方，喜歡哪些香料就放哪種香料，我只放蒜頭跟青蔥醬油，所以很簡單。 追...

豬腳前腿、蒜頭、青蔥、冰糖、醬油

粒粒栗米粥

AkingLung

鮮栗米煲粥,很有營養, 清清腸胃,久不久煮一次,不錯噢!

栗米、白米、水