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百香果石花凍

早陣了街市上見到鮮有的百香果一份份好底買，於是便買回家做豐富維他命C的健康甜品

百香果、石花凍粉、水、冰糖

由別於我們常見的中式炸醬麵，韓式炸醬麵利用大量的黑豆醬(春醬)做為基底，拌炒入大量的蔬果粒和豬肉...

豬五花肉、櫛瓜、白蘿蔔、馬鈴薯、黑豆醬(春醬)、高湯(水)、芡水、鹽、糖、小黃瓜絲

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韓國莞島鮑魚、baby spinach 菠菜、白酒、籽蘇油 /橄欖油、牛油、蒜片、crea...

南瓜營養價值高，全家大小都啱吃。增強免疫力、減肥去水、防三高養胃、仲有助母乳媽媽上奶

南瓜約2斤、蝦仁、海鮮(帶子、八爪魚)、菇菌類、肉粒、粟米粒

市面上嘅氣炸鍋實在太多！尤其是部部氣炸鍋都講到自己好勁咁，但係價錢又會差好多。揀一部氣炸鍋分分...

蠔仔、鴨蛋、蔥、魚露、胡椒粉、木薯粉、水

會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過)，到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香...

去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖

這是媽媽的最愛。不少糕餅店也有推出，但其實懶人在家做也很容易。 (可做30-50塊) htt...

杏仁片、砂糖、煉乳、急凍酥皮

已經三月春天己來臨不過家中存貨還未吃完新年後在吉豬買了個22厘米煲仔想著用來做煲仔飯...

臘鴨脾、臘腸、潤腸、米

係我懷孕既時候，媽媽煲左我麻麻地既芝麻糊比我食(可能係黑媽媽唔吸引)，但媽媽話食左BB會白啲喎...

鮮奶（小）、黑芝麻、碎冰糖、米、水

炸物真是讓人又愛又恨的食物,但間唔中食下無所謂啦！今次用嚟佐酒真係好味到不得了。我的專頁有更...

急凍雞軟骨、生粉、炸雞粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、酒