熱門食譜 食譜、做法 - 共1137篇

  • 海南雞

    Owenmama

    呢個另類慢煮做法非常簡單， 用水滾後的餘溫將雞浸熟， 再經過風乾步驟之後， 雞肉富彈性又零舍香，...

    冰鮮雞 （大）、幼鹽、薑、花雕酒、玫瑰露

  • MH自家五香鹹肉糭

    MHKitchens

    包包包，你包我又包既鹹肉糭！ 今年MH單拖包左44隻 ❤️歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤️ 完...

    糯米、綠豆邊、五花腩 / 腩肉、鹹蛋、花生、糭葉、鹹水草、油、雞粉、糖、鹽、糖、鹽、五香粉...

  • 《牛油果，蝦，雲吞杯》

    林愛煮CookingLam

    間中會係屋企宴客嘅朋友，呢一個頭盤，唔食得都睇得，事實上係～反應熱烈! 容易做，買相得，味...

    雲吞皮、蝦（去殼去腸）、蒜蓉

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  • 金桶牛油/紫薯曲奇

    YeungMa

    用金桶牛油做出來的曲奇口感酥鬆， 入口即化,充滿濃郁牛油香， 滋味無窮。歡迎遊覽 "YeungM...

    糖霜、金桶牛油、鷹粟粉、低筋粉、雲呢拿油

  • 朱古力畫花卡通曲奇

    H2_Cooking

    卡通曲奇並不難做, 只要有個印模就可以, 想特別一點, 畫出朱古力線條就更加吸引! 我都想食返一...

    無鹽牛油、糖霜、全蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、無調溫黑朱古力

  • 有機蘿蔔糕

    高太廚房

    有機蘿蔔糕是用了有機種植的蘿蔔去做,味道亦很鮮甜,今次只是用了一條半蘿蔔,就可以做出約3底6吋x...

    粘米粉、粟粉、生粉、食用開水、菜油、麻油、胡椒粉、淨蘿蔔絲、食用開水、鹽、雞粉、砂糖、臘腸...

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  • 湯水篇｜雪燕鵪鶉蛋榶水 平民燕窩 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    雪燕是近年來被認為是滋補食材，「 四大平民燕窩」之一。 因為泡發後樣子晶瑩剔透，形似與燕窩相似...

    雪燕、杜拜椰棗、鵪鶉蛋 或 雞蛋、冰糖、清水

  • 台灣麻糬Q餅 影片

    Chaomum Cooking

    近年台灣麻糬Q餅很火紅，四層內餡：肉鬆、鹹蛋黃、麻糬、紅豆餡，鹹甜鹹甜，好吃到不行，很多香港朋友...

    豬肉鬆、鹹蛋黃、麻糬、紅豆餡、酥皮

  • 朱古力杏仁曲奇

    慳家小師奶

    個樣似Mrs. Field Cookie！ 如果整得薄身，食落會比較脆！ 給果整得厚身，會林D，...

    低粉、牛油、糖、梳打粉、雞蛋、烘焙朱古力粒、杏仁

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  • 貝兒實驗室★超級盃☆橙香烤嫩豬迷你堡

    貝兒實驗室

    超級盃是美國體壇年度盛會，觀戰怎麼能沒有好伴嘴，橙香烤嫩豬迷你堡就是酸甜鹹香的好搭檔！ 軟...

    高麗菜絲、紫色高麗菜絲、青蔥，切成細蔥花、壽司醋、芝麻油、鹽及研磨胡椒、豬小里肌肉、現榨柳...