熱門食譜 食譜、做法 - 共7919

  • Oreo忌廉朱古力毛巾卷

    Man Lam

    🍫Oreo忌廉朱古力毛巾卷🍫 琴日整完士多啤梨班戟後,心思思好想整下其他味,又手痕想練習下...

    低筋麵粉、鮮奶、糖、蛋、牛油、純可可粉、Oreo夾心餅乾、糖、淡忌廉、5片@直徑20 cm

  • 蟹粉獅子頭

    牧牛湖大閘蟹

    距離過年已剩下不到兩個禮拜了!我們決定來分享年夜飯中頗具份量的重要角色─飽滿多汁又大顆的獅子頭,...

    豬五花絞肉、中華豆腐、蟹黃、蟹膏、蟹肉、薑、蔥、青江菜、芽白心、山藥、甜醋、鹽、1小匙、糖...

  • 氣炸鍋豉油皇乳鴿 影片

    Cook1Cook

    乳鴿細細隻,但係又好有肉地,加埋個脆皮,好多人去茶樓都會叫返碟,一人一隻啃。但係有時候同啲唔係好...

    乳鴿、豉油雞汁、薑、蔥、老抽、麥芽糖、白醋

  • 芒果二重奏

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    第一層奶凍:牛奶、忌廉、糖、魚膠粉、第二層芒果布丁、芒果、忌廉、牛奶、水、糖、魚膠粉

  • [芝麻紅棗合桃糕] 高質小食,自家製更真材實料!香濃美味,送禮首選! 影片

    HelloMay

    過時過節,可以親手製作健康小食 [芝麻紅棗合桃糕] ,自用或送給親友也非常合適。

    紅棗、水、合桃、芝麻、杞子、麥芽糖、油、鹽、糯米紙

  • 紅燒獅子頭【新手不敗】

    毛媽卡洛琳

    紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名。這道需要細火慢燉的料理,食材簡單卻能吃到肉及大白菜的鮮甜,圓...

    豬絞肉、大白菜(中)、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、薑末、蒜苗、醬油、紹興酒、薑末、白胡椒粉、雞蛋...

  • 驅寒 睡得好 生薑燉蓮子糖水

    註冊中醫胡淑怡

    生薑有驅風寒感冒的作用, 雖則說陰虛內熱 忌服, 若使用生薑久煮、久燉, 辛味下降, 增加了甜味...

    生薑、蓮子、飲用水、冰糖

  • 滋味焗薯

    YeungMa

    揚ma自小就很喜歡吃一間O字頭餐廳的焗薯,熱騰騰的薯肉配上濃郁美味的配料,如酸忌廉、蛋沙律、茄汁...

    美國焗薯、牛油、煙肉、茄汁豆、芝士、洋蔥、黑胡椒碎、Presley

  • 日式燉牛小排

    廚房女漢子Ritas

    用聖誕節剩下的食材,帶骨牛小排來做日式燉肉實在是太好吃了~鬆軟的馬玲薯和燉入味的紅蘿蔔,再加上肉...

    厚片帶骨牛小排、洋蔥、馬玲薯、紅蘿蔔、大蔥、青豆、蔥花、日式壽喜燒醬油、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 紐約芝士蛋糕 (波子青提版)

    KeliciousKitchen

    傳統外型比較dry的NY Cheesecake,加水果同少少心思將飾一下,外觀即時level u...

    消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、無鹽牛油、雲呢拿香油、檸檬汁、酸忌廉、砂糖、波子青...