熱門食譜 食譜、做法 - 共8166篇

  • 夏日滾湯｜絲瓜三鮮湯 Luffa, pork, egg and shimeji mushroom soup 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎，熱到無心機煮飯，滾一個絲瓜三鮮湯都係唔錯的選擇，因為佢嘅營養豐富、口感清爽，有菜有肉有...

    絲瓜Luffa、海鮮菇 Shimeji mushroom、雞蛋 Egg、瘦肉 Lean p...

  • 西班牙黑毛豬帶骨豬扒

    高太廚房

    西班牙黑毛豬的飼料是以橡木子,香草等為主,去除了豬肉的羶味,帶著獨一無二的榛果香味,濃郁且鮮嫩,...

    西班牙黑毛豬帶骨豬扒、伴菜種類、生果種類、牛油、黑椒粉、雜香草、法國芥未醬約、海鹽、油、砂...

  • 麻辣三重奏之 1 ✖ 椒麻鮮辣芋頭湯

    葉溫妮

    【台塑餐飲-椒麻鮮辣醬】 口味香麻而不死辣，麻味醇厚，層層香氣，口感細膩!拌、煮、炒、煮都相當...

    芋頭、五花肉片、大蒜、蝦米、鈕釦菇、蒜苗、芹菜、白胡椒

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  • 芝士菠菜燴魚柳(簡易版）

    MoneyMak

    各位Cook友，芹菜可用來煮湯、 涼拌、單炒、和葷菜合炒或擺盤， 主配角皆宜，是最佳綠色蔬菜代表...

    水、鹽、黄糖、粟粉、胡椒粉、牛油、菠菜、芹菜、芝士片、急凍龍利柳

  • 肉丸薄餅(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用晒水波爐功能,由發酵到焗製都係水波爐一手包辦晒。想睇我其他食譜請到我的專頁https:/...

    肉丸、意粉醬、高筋粉、牛奶(室温)、溶牛油(無鹽)、乾酵母、鹽、糖、碎芝士

  • 马来糕

    Karen Ling

    马来糕松软，像海绵的柔软感，带有鸡蛋糕的香味，跟松糕有点相似，却比松糕更松软。 想知道我的更多...

    A ) 鸡蛋 - 3粒、上等椰糖 - 180g （切小小块，压烂）、自发面粉 - 180g...

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  • 雪菜鴨胸炆米

    AhSheh Loo

    簡單方便易煮嘅雪菜鴨胸炆米，鴨胸代替火鴨絲，成本低，香氣不減 my youtube/ig/...

    鴨胸、雪菜、米粉、辣椒、調味料:、蠔油、雞粉、糖、老抽、麻油、水

  • 「醬燒牛肉」電鍋版

    18食堂

    用電鍋也能輕鬆醬燒出好味道，肉質外焦內嫩，一口牛肉，一口蔥絲，美味無敵！

    牛肋條(牛腩)、月桂葉、八角、老薑、青蔥、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、清水

  • 東販小食堂：生起司蛋糕

    台灣東販

    今天下午就讓我們一同享用 口感柔滑細緻、甜度較低且充滿乳香的「生起司蛋糕」 出自《職人手...

    牛奶、細砂糖、蛋黃、吉利丁片、奶油乳酪、檸檬汁、鮮奶油、基本的海綿蛋糕片、鮮奶油、細砂糖、...

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  • 香濃忌廉磨菇湯

    Zareen媽媽

    如果你哋屋企有攪拌機，忌廉磨菇湯絕對難唔到你。你可以按住自己鍾意嘅濃度，製作出極香滑，味道濃郁嘅...

    啡磨菇、白磨菇、洋蔥（細）、忌廉、雞湯、岩鹽、黑胡椒、牛油、蒜頭