熱門食譜 食譜、做法 - 共3894篇

冬至料理 - 《枝竹羊腩煲》

安彥料理

還記得以前用炭爐煮「枝竹羊腩煲」，一家人圍在一起吃， 暖洋洋的，而小朋友望著火爐又驚又喜，我最愛...

新鮮帶皮羊腩、亁枝竹、大馬蹄、竹蔗、薑片、蒜子、蒜蓉、蔥段、腐乳、南乳、冬菇、八角、香葉、...

蜜椒牛薯粒 影片

莎莉美食生活頻道

蜜椒牛薯粒😋 #薯仔 #牛肉 主角是薯仔😆呢個餸好受歡迎，做法簡單 Honey pepper ...

牛肉、薯仔、調味：、黑胡椒、糖漿、蒜片

冰鎮話梅苦瓜 影片

花師奶

初夏時雨時晴，氣溫驟升，且疫情未過，心情實有點鬱悶，於是在職媽媽炮製了這道涼菜——冰鎮話梅苦瓜，...

長苦瓜、話梅、冰糖、水、鹽、醋、冰粒水

五指毛肚豬展湯

蜜薯薯

近來天氣常常潮濕下雨連綿，令人成日容易攰，所以要煲一些健脾，祛濕的滋陰湯水保健一吓

五指毛肚、牛篣、蜜棗、扁豆、熟薏米、無花果、蓮子、陳皮、桂圓肉、響螺乾、豬展、𣏌子

自家製鮮蝦芫茜魚蛋

韓國年糕媽愛煮菜

參考韓式魚蛋做法但年糕媽媽改用了些少材料，特別加入很香的莞茜和更多的鮮蝦在家自製足料魚蛋，口感雖...

鱈魚柳 Cod Fish Fillet/龍脷柳魚River Cobbler fillet...

香草檸檬焗雞缒

Zareen媽媽

好多朋友都會焗雞，今次加咗檸檬落去，味道帶啲清新，亦少咗份油膩，一舉兩得。

雞槌、薯仔、洋蔥、橄欖油、蒜鹽、迷迭香、蒜鹽、檸檬汁、意大利香草、橄欖油、蒜茸、黑胡椒

紅燒元蹄（懶人版） 影片

Chaomum Cooking

煲完發財好市年有湯，剩下的鹹豬手，今集順便用它，來做懶人版的紅燒元蹄，這次的做法和傳統的很不同，...

鹹豬手、花椒、八角、桂皮、蔥、薑、冰糖、老抽、水、小棠菜

芒果布甸 影片

莎莉美食生活頻道

芒果布甸🥭 Mango pudding🍮#芒果#甜品#布甸#布丁🍮🥭 ❌啫喱粉❌🥚芒果味更香濃🍮...

魚膠片、芒果泥、檸檬汁、鮮奶、糖、淡奶、芒果切粒 隨意

斑斕戚風蛋糕

Miukitchen

唔使去新加坡都可以食到有香又滑嘅班蘭戚風蛋糕咖！而且市面上一般售賣的戚風蛋都比較偏甜，自家製就可...

蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰漿、班蘭油、菜油、蛋白、幼砂糖、塔塔粉

核桃乳酪蛋糕

歐巴桑的快樂廚房

善用方便工具ˊ即使沒有專業技術ˊ 一樣可以簡單輕鬆做出美味蛋糕喔。 Panasonic製麵包...

Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...