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琵琶豆腐

簡易琵琶豆腐睇上去好似好煩複，但其實只須將材料切碎撈均之後煎左去就ok啦！有少少同做"老少平...

硬豆腐切粒、冬菇切粒、臘腸切粒、魚肉、芫荽切碎、蔥、調味料：、鹽、豆粉、油、...

一般人常用的馬鈴薯、番茄配搭法多是煮湯，今次介紹的烤馬鈴薯釀蕃茄，沒有牛油、芝士，健康、美味。

馬鈴薯、番茄

天氣漸凍，煮個熱辣辣，香噴噴的台式三杯烤麩，可以讓你吃上好幾碗飯。三杯是指麻油，米酒及醬油膏煮成...

烤麩、九層塔、蒜頭、小辣椒、薑片、洋蔥、甘筍、麻油、米酒、醬油膏

荷香味濃濃鯇魚腩吸收了甜豉油汁及荷葉味道更清香撈白飯吃一流呢

鯇魚、荷葉、虫草花、雲耳絲、蔥、油、豉油、薑

每次飲茶都必點，但酒樓總係煎到好多油，自己煎就冇咁多油，醃料我加左少少自家製的大地魚粉，好好食呀...

腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉

🍴不一樣的菜脯蛋💁 最近奶奶送左盒菜脯俾我👏🏻 😍😍我就決定整菜脯蛋但係菜脯蛋，應該新手...

甜菜脯、雞蛋、紅蔥頭碎、蒜頭碎、胡椒粉

自己在家都可以做到咖啡店的Muffin, 超簡單易做！再加上一層香脆的金寶，超好味！可到...

牛油、糖、麵粉、牛油、糖、雞蛋、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、紅莓

煎蝦米蔥花腸粉是香港人到茶樓很喜歡食的點心之一,其做法亦非常簡單,更可以做定放入雪櫃,隨時隨刻亦...

材料:(可做8條)、細粒蝦米、蔥、粘米粉、馬蹄粉、生粉、食用開水、熟白芝麻

蚵仔麵煎的材料超簡單，小時侯阿母買到蚵仔時常會這麼料理，快速拌ㄧ拌，下鍋煎，兩三下就有香噴噴的蚵...

蚵仔、蔥、木薯粉、中筋麵粉、全蛋、水、鹽、白胡椒粉

功效 : 清熱、消炎、清熱療喘、消痰、腫瘡不宜 : 脾胃虚寒者、孕婦、體質寒涼

乾曇花、豬心、豬𦟌肉、厚薑片、清水