熱門食譜 食譜、做法 - 共5074

  • 裂紋Q版小雪球-只需三種材料

    陳臻

    帶有冬天氛圍的可愛小雪球,軟軟QQ的口感,其實做法非常簡單,無油無糖的配方,使用天然健康的地瓜泥...

    地瓜泥、奶油乳酪、地瓜粉(木薯粉)

  • 拔絲湯圓

    SamSamKitchen

    另類嘅湯圓食法... 脆甜嘅口感你一定會鍾意!

    湯圓、水、砂糖

  • 【免醃】蒜鹽焗五花腩

    SamSamKitchen

    一款材料加一款調味…… 簡單而不失美味!!!

    五花腩、蒜鹽

  • 香椿雞湯

    莞荽的娘

    有樹上蔬菜之稱的香椿來燉雞湯, 特殊的香氣加上濃縮的雞湯 拿來拌飯也很美味唷~

    雞腿肉、牛頭牌香椿炸醬、鹽、蔥末、薑末、蒜頭

  • 琵琶豆腐

    LoveKellyKitchen

    簡易琵琶豆腐 睇上去好似好煩複,但其實只須將材料切碎撈均之後煎左去就ok啦!有少少同做"老少平...

    硬豆腐 切粒、冬菇 切粒、臘腸 切粒、魚肉、芫荽 切碎、蔥、調味料:、鹽、豆粉、油、...

  • 香濃鮮磨菇汁燴飯

    katiekitchen

    用新鮮磨菇煮出來的磨菇既香味濃濃, 口味也很好 加了牛奶作汁, 香香滑滑 一下子就被掃光了!! ...

    磨菇、蒜蓉、牛油、麵粉、雞湯、牛奶、蕃茜碎、黑楜椒碎、糖、海鹽

  • 荷葉蒸蟲草花雲耳絲鯇魚腩

    katiekitchen

    荷香味濃濃 鯇魚腩吸收了甜豉油汁及荷葉味道 更清香 撈白飯吃一流呢

    鯇魚、荷葉、虫草花、雲耳絲、蔥、油、豉油、薑

  • 香煎鮮蝦腐皮卷

    木瓜廚房

    每次飲茶都必點,但酒樓總係煎到好多油,自己煎就冇咁多油,醃料我加左少少自家製的大地魚粉,好好食呀...

    腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉

  • 不一樣的菜脯蛋

    Kagol

    🍴不一樣的菜脯蛋💁 最近奶奶送左盒菜脯俾我👏🏻 😍😍我就決定整菜脯蛋 但係菜脯蛋,應該新手...

    甜菜脯、雞蛋、紅蔥頭碎、蒜頭碎、胡椒粉

  • 煎蝦米蔥花腸粉

    高太廚房

    煎蝦米蔥花腸粉是香港人到茶樓很喜歡食的點心之一,其做法亦非常簡單,更可以做定放入雪櫃,隨時隨刻亦...

    材料:(可做8條)、細粒蝦米、蔥、粘米粉、馬蹄粉、生粉、食用開水、熟白芝麻