熱門食譜 食譜、做法 - 共7218篇

cici靚靚湯水: 冬瓜麥冬茯神水鴨湯

cici小廚房

這個湯水送給 cici媽。每年炎夏，cici媽都會煲冬瓜薏米鴨湯消暑。 冬瓜湯加了麥冬和茯...

冬瓜、水鴨、茯神、麥冬、瘦肉、果皮、生薏米、蜜棗、薑、水

玉桂卷 影片

莎莉美食生活頻道

玉桂卷 香香甜甜，加入合挑減低甜膩感。 Cinnamon Roll

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水、牛油

【影片】芋頭糕 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/9oJ8fBspW8A 農暦新年就快到，又係時候...

去皮芋頭、粘米粉、澄麵粉、臘腸、冬菇、瑤柱、蝦米、水、鹽、生抽、砂糖、胡椒粉、油、麻油、五...

寶寶版-蘋果鳳梨果醬

Mollysmom

寶寶版少糖蘋果鳳梨果醬 首先將蘋果及鳳梨洗淨去皮 切成1cm立方左右的丁 與檸檬汁...

蘋果、鳳梨、砂糖、檸檬汁

青紅蘿蔔蘋果粟米馬蹄湯

Kiki Lovely Abbie

清熱解渴 功效:清熱解渴 健胃化痰 利尿通便

紅蘿蔔、青蘿蔔、粟米、蘋果、馬蹄、椰棗

抽象與意念結合的《秋の語》-中種法

瑪莉的料理世界

自從買了烘焙烤箱後 麵包機已經淪為打麵糰的功用了 前幾天突然想起我的《 春之頌 》與《 夏之...

製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰-A》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽...

主菜篇｜48小時慢煮鹽漬豬腩 何謂鹽醃和鹽漬 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次的做法會比較需時, 但最後到品嘗時, 就會發現一切都要值得的, 同場有講解何謂鹽醃和鹽...

豬腩、粉紅岩鹽、蒜、杜松子、百里香、迷迭香、月桂葉、五香粉、橙皮、檸檬皮、水、甘筍粒、馬鈴...

傳統英式司康（Scone)

菠蘿愛入廚

以前在KFC 食Scone 覺得好好味，由於已停售很多年，每次想起都想自家製，今日終於成功製成熱...

中筋麵粉、酵母粉、白砂糖、鹽、牛油、蛋塗面、牛奶

自家製家鄉薄餅皮

Sasa自家煮意

香港好難買到家鄉的薄餅皮，想食唯有自己做 ！今一次用了超重的鐵板整家鄉薄餅皮（潤餅皮、春卷皮），...

高筋麵粉、清水、鹽

煙芝飯

conlysister

嘗試做了..不知名堂...但好好味...姑且叫肥死你"""煙芝飯""

煙肉、芝士、新鮮或食唔晒嘅隔夜飯都得、紫菜碎