熱門食譜 食譜、做法 - 共7218

  • 簡易篇|簡易自製炸薯格 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    薯格, 大家都可能食過, 今次就自己做, 配啤酒必備~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...

    薯仔、鹽、辣椒粉(可略去)

  • 無麩質香蕉蛋糕

    SaltLightWannabe

    超簡單超滿足的無麩質香蕉蛋糕。焗的時候成間屋都香噴噴香蕉味! Blog: www.saltli...

    無鹽牛油、黑糖、無麩質多用途麵粉、香蕉 (用已有梅花點)、泡打粉、雲呢拿香油(如無可省略)...

  • [粟米二重奏] 粟米鬚薏米水 , 黑芝麻辣醬燒粟米

    Elaine袁太廚房

    燒粟米可以用來做下午茶 , 粟米鬚水放入雪櫃雪到凍一凍 , 出外回家飲一杯好爽呢 ...... ...

    粟米鬚、生熟薏米、粟米、甘旬、糖冬瓜、韓式辣椒醬、麵粉、蜜糖、水、掃、黑芝麻、牛油紙

  • 金寶合桃杯子蛋糕(4個)🧁) Walnut Cheese Crumble Cupcakes 影片

    Sally Chan

    金寶合桃杯子蛋糕(4個)🧁) Walnut Cheese Crumble Cupcakes ...

    低筋粉、泡打粉、牛油(室溫)、糖、蛋(室溫)、牛奶(室溫)、合桃

  • 簡易版蘭州拉麵

    applehoney

    中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都...

    高筋麵粉、中筋麵粉、奶、盬、油

  • 老黃瓜螺頭雞腳湯

    Owenmama

    好友送我一包急凍螺頭,我加咗老黃瓜,豬腱同雞腳煲成足料香濃靚湯,兩家一齊分享用,滋補又好味。

    急凍螺頭、老黃瓜、豬腱、雞腳、紅蘿蔔、蜜棗、金華火腿、瑤柱碎、鹽

  • 黑啤滷肉

    胖仙女

    冰箱剩下沒喝完的啤酒很惱人?用啤酒來滷肉,滷肉變得特別有彈性,滷汁也更加濃郁,搭配清爽甘甜的白蘿...

    五花肉、白蘿蔔、薑、八角、黑麥啤酒(或其它原味啤酒)、醬油、糖、水

  • 芝士橄欖包 (不含牛油、牛奶及蛋)

    StefanelKitchen

    橄欖含有維生素A和K,鐵,鈣,鎂和鉀,是氨基酸的重要來源,非常適合眼睛,皮膚,骨骼,細胞健康以及...

    高筋麵粉、橄欖油、乾酵母、鹽、糖、水、芝士粉、去核青或黑橄欖

  • 甜品篇|黑芝麻布丁塔 外國高級餐廳 新寵兒 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    近來外國高級餐廳的新寵兒 你知道是什麼嗎? 成品: 16cm直徑圓模 難度: 新手至...

    中筋麵粉、食用木炭粉 (可選擇不要)、杏仁粉、黑糖、白糖、牛油/ 奶油、鹽、全蛋、半脫脂奶...

  • 咖哩牛肉

    廚房女漢子Ritas

    咖哩口味的料理,在天熱時其實還蠻能刺激因為食慾不振的胃口,選用中辣口味的咖哩塊,搭配燉煮到柔軟的...

    牛肋條、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬葉、鮮黑胡椒(可有可無)、鹽、印度咖哩粉、紅椒粉、黑胡椒...