熱門食譜 食譜、做法 - 共5074

  • 西梅炆豬腩肉

    YeungMa

    疫情期間,因要減少外出,所以出街買餸次數亦盡量減少,冰櫃自然儲多了急凍肉,以備不時之需。今次用上...

    白酒、無核西梅乾、忌廉、牛油、洋蔥、急凍豬腩肉、鹽和即磨黑胡椒

  • 【中秋豬仔餅】

    moonmoonkitchen

    中秋節 除了月餅之外 兒時好記得 爸爸做的月餅會 會有2隻豬仔餅及魚仔餅送的 用彩色花藍裝住 小...

    低筋麵粉、金獅糖漿、生油、梘水、麵粉(作手粉用)、[掃面蛋汁]、蛋黃

  • 氣炸麻辣避風塘雞軟骨

    YeungMa

    我們這一家愛吃炸物,又一邪惡小食,真係好好食呀~ ,雞軟骨酥脆又香口,加上避風塘料一齊吃,一吃便...

    急凍雞軟骨、麵包糠、現成炸蒜、花椒粒、辣椒乾、牛油、乾蔥蓉、蒜蓉、蕃薯粉、食油(粟米油)、...

  • 客家小炒

    Amyの私人廚房

    客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小...

    乾魷魚、豆乾、五花肉、蝦米、芹菜、蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、鹽

  • 蠔油牛肉拌麵

    廚房女漢子Ritas

    快炒的甜椒和牛肉遇上了蠔油後用煮好的白麵,拌出一鍋好味道!畫龍點睛的2匙黑醋~將所有的食材和調味...

    白麵乾、牛肉、甜椒(青、紅、黃)、洋蔥(中型)、蒜、蔥段、鹽、黑醋、蠔油、醬油、米酒、黑胡...

  • 牛油白酒煮青口

    Owenmama

    聖誕將至, 大家都為 PARTY 菜式煩惱, 可以試下呢道簡單菜式, 係唔錯嘅選擇呀。

    急凍熟青口0.5 kg、牛油20g、橄欖油1/2湯匙、蒜頭4粒 (切片)、紅/黃椒各半個(...

  • 松子雞肉菠菜意粉

    SamSamKitchen

    放假食得太多邪惡嘢... 今晚食返清dd! 今次用菠菜打汁煮意粉! 菠菜嘅膳食纖維可以促進...

    菠菜葉、意粉、雞腿扒、已烘松子仁、鹽、胡椒粉、橄欖油、蒜蓉、黑胡椒碎、奶

  • 迷迭香炒蝦

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014...

    蝦、蕃茄、蒜、迷迭香、鹽、橄欖油、醬油

  • 素炒黑白配

    Sasa自家煮意

    食佐太多肉類、今日就清淡些,炒佐個黑白配,百合的清甜再加上雲耳的爽口、好快被家人清曬

    浸發雲耳、甜豆、新鮮百合、幼鹽

  • 用鬆餅粉烤"迷你波蘿麵包餅乾"!!

    Popo Huang

    鬆餅粉真的是烘焙小幫手呢^^" 一包分量剛好200g一次搞定這可愛的波蘿麵包餅乾!!! 烤出...

    鬆餅粉、無鹽奶油、蛋、可可粉、砂糖