熱門食譜 食譜、做法 - 共4366

  • 莲藕排骨汤汤

    JasmineFong

    小孩最爱的汤

    蓮藕、排骨带肉、紅棗去核、雞精塊、鹽

  • 【西瓜造型餅乾】

    美味簡單煮

    西瓜造型餅乾,好吃又可愛,食材天然不加色素, 也適合親子同樂一起歡樂烘焙喔 ~ 更多...

    無鹽奶油、糖粉、全蛋蛋液、低筋麵粉、抹茶粉、紅麴粉、巧克力塊

  • 冬瓜湯系

    瑪姬住家私房菜

    咁濕咁熱必煲冬瓜堅一流💁🏻💁🏻 冬瓜去水一流😁又係少少材料~又平又抵煲 飲完個人都覺得好清涼...

    冬瓜、黃豆及扁豆、黨蔘、淮山、蜜棗、排骨

  • 花生厚夾餅(花生芝麻紅豆餡)

    SukiMa

    兒時回憶 之 「花生厚夾餅」(台灣好像叫麵煎餅嗎?) 還記得路邊攤的阿姨/叔叔,把厚厚的牛...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、小蘇打粉、清水(開蘇打粉用)、牛油溶液、花生碎/花生粉、黑白...

  • 花生脆脆曲奇

    快樂姐妹花

    一個脆到停唔到囗(曲奇)冇泡打粉,冇梳打粉

    冇鹽牛油、花生醬、糖粉、全蛋、低筋麵粉、朱古力脆片、杏仁片

  • 鹽麴麵包

    lulukitchen

    知道母親大人喜歡吃麵包做早餐,就烤一大個「鹽麴麵包」,孝順她~~媽咪~~I LOVE U~~

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽麴、水、橄欖油

  • 羅宋湯

    CookingCaCaT

    天氣漸漸變涼,飲碗熱烘烘湯,身心特別溫暖。加上羅宋湯用很多蔬菜熬成,具有很豐富的維生素A、C、礦...

    紅蘿蔔(去皮、切塊)、馬鈴薯、甜紅椒(去籽、切片)、青椒(去籽、切片)、黃椒(去籽、切片)...

  • 南瓜核桃麵包

    Fens

    南瓜含豐富維他命及纖維素,用來製作麵包,除了香甜不膩口之外,也相當健康。麵包還加入少許碎桃核來增...

    高筋麵粉、南瓜、乾酵母、牛奶、雞蛋、鹽、白砂糖、無鹽牛油、熟核桃、熟南瓜子

  • 紅燒牛肉(零失敗料理) 影片

    肥高肥莉mmillu

    這聽起來好像很多功夫,但其實是零失敗懶人料理! 而坊間有很多不同門派的做法,我這個做法就簡化了,...

    牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥、豆瓣醬、生抽、米酒、冰糖

  • 麵包機也能做出軟吐司:低溫中種法初體驗

    瑪莉的料理世界

    常常聽聞人家使用《湯種法》《中種法》等等 做出來的吐司據說會比較濕潤棉軟 麵包機買回來快半年...

    中種麵糰、高筋麵粉、水、酵母粉、主麵糰食材、高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉(...