熱門食譜 食譜、做法 - 共4241

  • 芝士焗大蝦伊麵

    芙芙

    呢道宴客菜嘅材料都好快熟,主要係煮汁時要花多少少時間,喜歡的話把伊麵換上意粉都得架。 最新...

    大蝦、伊麵、mozzarella芝士碎、黑椒、鹽、牛油、蒜蓉、牛奶、紫洋蔥(切碎)、車打芝...

  • 甜香脆脆酥

    aranyaKitchen

    甜香脆脆酥 🥢材料 厚切方包 2塊 奶油 150g 幼砂糖 適量 🍳製作方法 ...

    厚切方包、牛油、幼砂糖

  • 紅燒豆腐

    Selina Wu

    本來是要煮蔥燒豆腐,結果家裡的蔥用到山窮水盡又忘了買,實在不想為了蔥再跑出去一趟,於是臨時改變作...

    板豆腐、紅蘿蔔、小黃瓜、乾香菇、蒜、薑、鹽、醬油、高湯、太白粉、香油

  • 龍蝦沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近啲急凍熟龍蝦好平,天氣又熱熱地,整個龍蝦沙律醒下胃。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...

    急凍熟龍蝦、日本富士蘋果(紅色)、日本王林(綠色)、罐頭菠蘿、罐頭粟米粒、熟雞蛋、日本沙律...

  • [家常小菜] 柚子蒜香骨 影片

    LoveKellyKitchen

    一大樽柚子蜜除左冲水飲外,又可以用來煮餸,簡單醃料,令人胃口大開! Facebook: Lov...

    一字排、柚子蜜、生抽、油、粟粉、蒜頭、柚子蜜、水、生粉

  • 泰式惹味醬配墨魚紫菜卷【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    製作好簡單又美觀,請客食飯賓客一定好欣賞。 去街市檔口買墨魚膠通常巳調味了,配搭圓形腐皮需裁剪...

    墨魚膠、方形紫菜、圓形腐皮、地捫泰式甜辣醬、茄汁、生粉

  • 簡易蕃茄濃湯Tomato Soup

    MrsPsKitchen

    秋天到,喝一碗暖暖的蕃茄濃湯,充滿蕃茄香,酸甜開胃,健康美味! 這個西式蕃茄湯Tomato ...

    洋蔥(切粒)、蒜蓉、紅蘿蔔(切粒)、蕃茄粒、雞湯/ 蔬菜湯、淡忌廉Whipping cre...

  • 琵琶豆腐

    josearfung

    其實有D好似老少平安咁不過就係煎炸咁變得香脆D http://josearfung.blogs...

    鯪魚肉、豆腐、生抽、糖、鹽、老抽、胡椒粉/蔥花

  • 花椒油牛展炒四季豆

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雖然我好喜歡打邊爐,但咁嘅天氣都係避一避熱氣🔥,之前在凍肉鋪訂咗啲火鍋料改為煮餸都唔錯😋。今次用...

    急凍火鍋牛展、四季豆、蒜蓉、花椒、八角、[醃料]生抽、[醃料]糖、[醃料]粟粉、[醃料]油...

  • 【避風塘炒明蝦】

    Amyの私人廚房

    「避風塘」原本是香港的一個小港灣,現在則是諸多美食的代表。將切碎的蒜茸經過中小火炸到金脆酥香,選...

    野生大明蝦、自製蒜蓉酥、豆酥、蔥段、辣椒、九層塔、米酒、黑胡椒粉、海鹽、太白粉