熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 蛋黃哥蜜挑奶凍

    conlysister

    成日都做埋啲難度高嘅甜品。。。今次做個簡單易做吧甜品。。

    北海道牛奶、淡忌廉、魚膠粉、糖、罐頭切邊黃桃

  • 雙菇燕麥粟米粥

    Elaine袁太廚房

    簡單美味又有益的燕麥粟米粥 , 食一大碗都好飽肚呢 ......

    冷飯、冬菇(預先浸軟)、草菇、雞湯、雞蛋、薑、粟米蓉、鹽、即食燕麥、葉仔(裝飾用可省略)

  • 【黃桃慕絲杯】

    moonmoonkitchen

    我家囡囡超鍾意食地捫黃桃 又香又甜又多汁 天氣悶熱,快啲跟我做番幾杯消消暑啦

    地捫黃桃、淡忌廉、牛奶、砂糖、魚膠片/魚膠粉

  • 【培根迷你馬鈴薯捲】

    Amyの私人廚房

    盛產時的迷你馬鈴薯,外型迷你又可愛。經過水煮再捲上培根烤上色,焦香的油脂搭配鬆軟的馬鈴薯,是一道...

    迷你馬鈴薯、培根、黑胡椒粉、香草海鹽或鹽、高湯或水、香菜/辣椒、牙籤

  • 韓國素麵

    hanaskitchen

    天氣熱的時候,還是涼拌類的好,所以今天做了這道韓國素麵,簡單,快速又好吃.

    材料、素麵、水煮蛋、小蕃茄、豆苗或小黃瓜、韓國泡菜、醬料、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、醬油、醋...

  • 花菇炆豆腐

    Harumaki

    豆腐材料百搭,營養價值豐富,是素食者補充蛋白質其中一個super food.

    硬豆腐、乾花菇、薑片、配菜:其他菇類或娃娃菜/旺菜/椰菜、乾辣椒 (可辣可不辣)

  • 【蒜片肥牛伴意粉】

    moonmoonkitchen

    以前總覺得 煮西餐比較難 煮多咗 便會發現 原來西餐也不太難 意粉還可以有很多變化 汁醬有很多 ...

    意粉、肥牛、蒜頭、BB露筍

  • 貝兒實驗室。自製鹽麴 Shio Koji

    貝兒實驗室

    搭上養鹽麴列車啦~~米麴、海鹽加水,日也攪夜也攪,這個日本家庭must have的必備調味料越陳...

    米麴 rice koji (或稱米糀)、海鹽、乾淨飲水

  • 肉鬆蛋蔥餅

    SamSamKitchen

    哇... 呢個掂!簡單得嚟口感豐富... 做早餐又得、茶點又得、當餸食都冇問題!

    蛋、蔥花、春卷皮、肉鬆

  • 金華麒麟雞片

    Owenmama

    冬至快到了, 為大家介紹呢個傳統菜式金華麒麟雞的變奏版, 我用甘荀片取代金華火腿;配史雲生金華火...

    鮮雞髀、紅甘荀、大冬菇 (先浸軟)、史雲生金華火腿上湯、生粉水、伴碟蔬菜、生抽、糖、鹽、生...