【培根迷你馬鈴薯捲】 2015 年 03 月 02 日發佈 Amyの私人廚房 列印 2 5 1701 請稍等. 請稍等. 盛產時的迷你馬鈴薯,外型迷你又可愛。經過水煮再捲上培根烤上色,焦香的油脂搭配鬆軟的馬鈴薯,是一道簡單的料理也非常受歡迎喔! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 迷你馬鈴薯 8顆 培根 兩片 黑胡椒粉 少許 香草海鹽或鹽 少許 高湯或水 適量 香菜/辣椒 少許 牙籤 8支 1準備材料。培根切成8份(長型)。 2馬鈴薯先用高湯或水煮至熟。(時間約8-10分鐘) 3將煮熟的馬鈴薯捲上培根一圈,再用牙籤固定住。 4迷你馬鈴薯個頭小,一口一顆剛剛好。 5捲好的馬鈴薯可用平底鍋將培根煎至每面都焦香,或用烤箱烤上色即完成。 TIPS 更多資訊,請至Amyの私人廚房逛逛;https://www.facebook.com/ABGKitchen
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