熱門食譜 食譜、做法 - 共4305

  • 【鬆弛熊黑糖椰香年糕】

    moonmoonkitchen

    學會做hello kitty年糕後 差不多年年都做 今次玩玩新意思 既然可以做到HK年糕 咁.....

    1個頭或1個全身、糯米粉、澄麵、黃糖、黑糖150克/白砂糖25克、椰漿、水、菜油、(以上份...

  • 蒸臘味糯米飯 【少油版】

    MrsPsKitchen

    冬天最好是吃熱騰騰的臘味糯米飯,充滿臘味香,美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯,用大量油炒,較油...

    糯米、臘腸、臘肉、芥蘭、蝦米、冬菇、蔥花、生抽、老抽、糖、鹽

  • 橙香反沙芋

    CarolTsang

    反沙芋是廣東潮州地區傳統名點,屬於潮州菜。為了省油,我將芋頭先蒸後煎,炒好後不肥不膩,外脆內軟,...

    芋頭、鮮橙、青蔥、白糖、滾水

  • 日式醬鮪魚血肉

    ximending

    我愛吃鮪魚血肉~.又便宜又有營養,鐵質蠻豐富!先需處理去除腥味.但鮪魚味好濃郁,配白粥,壽司料最...

    鮪魚血肉、薑絲、鹽、酒、味霖、醬油、老抽、昆布乾、水

  • 蠔油甘荀燜鳳爪 影片

    鐵朗

    最喜歡啜腳趾,可以食唔停口 🤣🤣🤣🤣

    甘荀、鳳爪、蠔油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、薑、糖、鹽、麻油、老抽

  • 日式豆乳豬肉片雜菜湯 影片

    Uncleray Foodlab

    日式豆乳湯係一個非常簡單又好味嘅菜式,有菜有菇有肉片有豆腐,夏天如果唔想食飯,就咁食這個豆乳湯...

    日式雞高湯、豆乳、豬腩片、豆腐、娃娃菜、金菇、舞茸菇、清酒、味醂30、薄口醬油、糖、鹽

  • 鮮蝦燒賣

    TANG

    約可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

    豬肉碎、肥肉碎、白蝦、冬菇、燒賣皮(黃)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、豬油、芝麻油(後下)

  • 杏仁開心果意大利脆餅Biscotti 影片

    MrsPsKitchen

    Biscotti 有''焗/烤兩次''的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這...

    杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液

  • 迷你茶葉蛋

    SamSamKitchen

    整茶葉蛋唔一定要用雞蛋。。。用鵪鶉蛋都可以。。。而且仲好cute!!! 不過鵪鶉蛋好高膽固醇。...

    鵪鶉蛋、八角、香葉、丁香、桂皮、紅茶包、鹽、老抽、水

  • 辣汁西芹炒鴨舌 影片

    鐵朗

    脷(搭)脷好好味 🤣🤣🤣🤣

    西芹、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、黃酒、辣椒碎、糖、瑞士雞汁、辣椒粉、麻油、生粉水、芫茜