熱門食譜 食譜、做法 - 共8166

  • 欖菜蘑菇花膠燜雞 影片

    鐵朗

    欖菜是一種不錯的調味品,有獨特的香味,在烹調食物有不錯的效果

    雞、乾花膠、罐頭蘑菇、欖菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑片及薑絲、黑椒、胡椒粉、麻油、糖...

  • 吐司布丁

    Ccooking

    不用出門在家自己動手就能輕鬆烘焙出簡單又美味的甜品,搭上一杯香芋奶茶,悠閒的午後甜點,還有什麼不...

    吐司、淡奶油、細砂糖、雞蛋黃、黃油、牛奶、蔓越莓幹/葡萄乾

  • 自製櫻花蝦XO醬

    LoveKellyKitchen

    平時會用獅球嘜粟米油自製XO醬,今次特別D加入我好鍾意用嘅櫻花蝦代替蝦米,炸完之後令油嘅香味大大...

    瑤柱、金華火腿、櫻花蝦、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、獅球嘜粟米油、米酒、蠔油、生抽、辣豆瓣醬

  • 血橙雪葩配烤榛子【Panasonic夏日鮮果食譜】

    Truman

    血橙顏色鮮豔,看起來賣相十分吸引。用來做雪葩既健康又美味。 血橙的維他命C豐富、含大量礦物...

    血橙、榛子、糖、水、魚膠片、砂糖

  • 椰漿班蘭雪芳蛋糕 影片

    Owenmama

    記得第一次食呢個蛋糕係因同事去星加坡工幹後買返嚟香港做手信, 我一食就愛上咗。 自己做一D都...

    椰漿、蛋黃、糖、橄欖油、斑蘭葉汁(用斑蘭葉3條+50毫升椰漿打成)、斑蘭香油、低筋粉、泡打...

  • 簡單易整的餃子皮Pizza【安田有機專門店】

    Sasa自家煮意

    今次選用了【安田有機店的超甜粟米和車厘茄】再配合餃子皮和其他材料整的餃子皮Pizza,而且系兩種...

    安田有機超甜粟米、安田有機車厘茄、細洋蔥、火腿片、茄膏、芝士碎、餃子皮

  • (日本菜)烤飯糰Yaki Onigiri

    JessicaKitchen

    飯糰有一層焦香的脆皮

    米、水(米x1.2倍)、芝麻、醬油、味醂、糖

  • 桂花蜜汁叉燒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次加咗桂花糖焗叉燒, 叉燒色澤巳經好靚, 現加了桂花糖帶出香味, 可以稱得上色香味俱全。

    梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露酒、生粉、油、桂花糖(液體)、蜜糖或麥...

  • Airfryer氣炸鍋蜜桃咕嚕肉 Airfryer sweet and sour spareribs 影片

    Cook1Cook

    除左菠蘿,香甜嘅蜜桃都好襯咕嚕肉!家常嘅蜜桃咕嚕肉,快手又簡單,岩晒各位係屋企煮啊。

    肉排Spareribs、蜜桃Canned peach、雞蛋Egg、生粉Corn starc...

  • 馬介休薯波

    Sallyho莎莉豪

    馬介休薯波 本身不會在家炸東西的我,為了練習馬介休薯波,都要找來時間一試,因為薯仔是我的好朋友...

    急凍鱈魚、薯仔、洋蔥、麵包糠