熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 紹酒香醬燒小棒腿

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道運用方便醬汁就能快速完成的料理ˊ 煎的香酥金黃的小棒腿ˊ沾果著醬香酒香湯汁ˊ還有豐富青菜...

    雞翅腿、洋蔥、木耳、紅蘿蔔、荷蘭夾、辣椒、蒜末/薑末各、黑胡椒、鹽、穀盛壽喜燒、紹興酒、香...

  • 毛巾千層卷 影片

    艾華斯

    抹茶近年大熱,今次就分享一個抹茶口味的甜品,並配上毛巾造型,跟三五知己分享最適合了~~

    低筋粉、雞蛋、黃糖、牛奶、橄欖油、抹茶粉、全脂淡忌廉、砂糖

  • 鯛魚香鬆: 自己做三島香鬆

    莎莎

    三島香鬆, 在很多造型便當裡面扮演重要的角色 .可以拌飯做成飯糰, 或是沾裹在壽司外面做成不同口...

    雞蛋、鯛魚(掌心大)、紅蘿蔔丁/黑木耳丁、細蔥/黑芝麻/白芝麻、鹽巴/黑胡椒粉

  • 100% 椰皇水燉湯【百合螺頭燉椰皇】

    Zareen媽媽

    平日用椰子煲湯,已經好清甜滋潤,今次用上純椰皇水燉湯,百分百足料炮製,香濃,滋潤度十足! ...

    椰皇、瘦肉、乾螺頭、龍眼肉、杞子、鮮百合、江瑤柱

  • 瑪薩拉炸雞下脾 (AF)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    現在無本事用一煲油炸雞下脾,利用氣炸功能同樣做出香脆效果。

    有機雞下脾、[調味料]瑪薩拉香料Masala Spicy、[調味料]糖、[調味料]鹽、[調...

  • 香蒜鮮蝦燉飯

    莎莎

    利用剩飯做燉飯, 省時又快速, 加上材料很多變, 輕鬆就可以上菜囉! 用全鮮奶代替鮮奶油與...

    鮮蝦、蒜頭、白飯、鮮奶、蔬菜類、乳酪絲、鹽巴/黑胡椒

  • 秋葵釀蝦滑

    Carmen Cheung

    賣相和味道也不錯,仔仔好喜歡😘

    蝦仁、秋葵、麻油、胡椒粉、鹽、生粉

  • *干香蜜汁胡椒鸡*

    lifang

    开胃又美味,好吃到吮手指,孩子吃了又加饭。。你们喜欢吗。。?

    鸡腿 3只(洗净斩成块状加入腌料,腌制1小时或隔夜备用)、虾米碎 1大匙、大葱 1粒(切小...

  • 味菜豉椒鮮魷

    高太廚房

    味菜豉椒鮮魷亦是很適合夏天這季節之日常餸茶,鮮魷配合咸菜與紅椒,酸酸甜甜及加上微辣的味道,會令你...

    鮮魷魚、咸酸菜、長紅椒1條、豆豉、蒜蓉、醃鮮魷材料:、薑汁、酒、生粉、雞粉、砂糖、麻油

  • 【炆系列】鮑魚花膠燴海參 影片

    肥舅父

    新年要煮新年菜!肥舅父大廚準備了最頂級酒店的乾鮑魚、花膠和海參煮法,按這個住家過年食譜煮鮑魚花膠...

    鮑魚、花膠、海參、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、米酒、鹽