熱門食譜 食譜、做法 - 共39450篇

  • (電子鍋版) 543完美比例 台式油飯

    莎莎

    "543完美比例" 指的是: 5杯糯米, 4杯水, 3杯醬汁(水+醬油). 利用這個比例做出來的...

    長糯米、豬絞肉、香菇、油蔥酥/蝦皮、醬油、水、黑糖、白胡椒粉/五香粉

  • 【台式炸中捲】

    Amyの私人廚房

    好吃又酥脆的炸中捲是一道非常棒的下酒菜 ,也是鹽酥雞的好朋友,只要中捲夠新鮮不需要過多的調味,裹...

    中捲、九層塔、胡椒鹽、芥花油(油炸用)、檸檬(可不用)、黑胡椒粉、米酒、鹽、市售起司酥炸粉...

  • 清酒兩杯半雞配杏鮑菇

    志在煮大全

    正宗台式三杯雞用上麻油、酒及醬油各一杯煮成，因此名為三杯雞。現今講求健康，將麻油份量減半，美味依...

    雞、杏鮑菇、薑片、乾蔥、蒜蓉、麻油、清酒、醬油、冰糖、羅勒

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  • 簡易食譜 | 親子丼 | 零失敗 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    #零失敗#海南雞飯#電飯煲# 今天分享一個超簡單易做的親子丼，只需簡單材料便可以做得到，絕...

    無骨雞扒 (6塊)、雞蛋、清雞湯、鰹魚汁、味醂、洋蔥、蔥 (裝飾用)、糖

  • 《脆脆南乳雞翼》

    林愛煮CookingLam

    雞翼基本上點煮都得，今日就加一磚南乳啦。

    雞翼

  • 甘邑生巧克力

    老孫妮可

    只需要三種材料.在家也能做出絲滑香濃的生巧克力.帶點微微酒香.苦甜的好滋味.午後配杯熱茶.超療癒...

    苦甜巧克力磚、鮮奶油、白蘭地、可可粉

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  • 孜然牛五花鮮蔬捲

    QQ廚房

    在料理中我們常常會運用到蔬果搭配，如何清洗才能讓大家吃的更安全健康呢? 當然是使用天然素材...

    牛五花、青蔥段、紅彩椒、香料共和國-孜然粉、玫瑰鹽、白芝麻、Dr's Formu...

  • 魚湯浸千層

    C房菜

    用鮮魚湯配千層腐皮... 淡中帶鮮... 再加上菜苗... 絕對係green Monday ...

    千層腐皮、自家製魚湯寶、時菜、鹽

  • 免炸糖醋里肌

    老孫妮可

    用煎取代繁複又油膩的炸.熱量減半.每位不減.酸甜的醬汁緊緊巴在嫩嫩的里肌肉上.超級下飯的

    里肌肉、甜椒、太白粉水(勾芡用)、番茄醬、糖、水、醋

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  • 玫瑰豉油雞髀 自製鹵水汁 急凍雞髀都可做到 個汁仲可以用嚟整雞翼或者係雞蛋㗎 影片

    小廚房煮大餐

    玫瑰豉油雞髀 雞肉嫩滑 雞皮不破小步驟 落雨唔想落街 買定材料隨時可做到 https:...

    雞髀、熱水、香葉、肉桂、甘草、草果、沙薑、花椒、冰糖、生抽、紹興酒、鹽、老抽、白荳蔻、小茴...