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韓式風味麻藥鵪鶉蛋 Korean style soft boil quail eggs

麻藥蛋相信大家都已經食過，有無諗可以變啲變奏版呢？今次就將雞蛋換咗做鵪鶉蛋，雖然做唔到流心嘅效果...

鵪鶉蛋Quail eggs、頭抽 First extract soy sauce、韓式糖漿...

秋意漸濃的日子，嘴唇話我知，又是飲用滋潤湯水的時候了 ~~

雪耳、粟米、澳洲甘筍、無花果、百合、陳皮、南北杏、冰糖

根據素食趣(SushiQu)的一份圖表資料顯示，在每100公克的黑木耳中，鈣含量為357毫克。因...

鮮奶、黑木耳QQ圓(起司)

呢個蛋糕係一個邪惡嘅化身, 由於平時食嘅朱古力戚風都只係落可可粉, 香濃度不足, 所以我直頭溶咗...

蛋黃、砂糖、75%黑朱古力、食油、清水、低筋麵粉、可可粉、泡打粉<可不加>、蛋白、砂糖、塔...

牛排還是用煎的做法最正宗及好味

牛排、鹽、黑胡椒粉、油、黃油、紅酒

大里脊就是豬背脊大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是里脊肉，適合煎炒炸。卷一廚...

大里脊(豬肉) 切片、西芹 1絛、甘荀 1條、日本醬油 1湯匙、即食紫菜 1包

中國人過時過節都要講「好意頭」，而中國傳統新年第7天的「生魚沙拉菜」，亦被稱為「捞起」。 ...

紅蘿蔔切絲、青葱切絲、青瓜切絲、白蘿蔔切絲、西芹切絲、三文魚，切絲、熟鷄肉，切絲

適合夏天的甜品，清涼，清新！

水、冰糖（請按自己口味加減）、桂花糖、魚膠片、桂圓肉適量、枸杞子適量

用巴東牛肉醬來煮，簡單又好味，不太辣，超好餸飯。如果加入椰?就更传统味道了(我今次無加)。老公大...

牛肋條、巴東牛肉醬(taste有售)、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、雞精粒、米酒、椰槳(快逹...

天氣又變的冷颼颼...有時候出門臉龐被冷風吹的乾燥.. 皮膚乾燥者都很適合用白木耳調理喔! ...

新鮮白木耳、冰糖、水、乾燥玫瑰花