熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

香燒蜜汁雞扒

當雞扒遇上叉燒醬的甜美, 你試過未呢? 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!! https...

雞扒、叉燒醬、玫瑰露、盬、糖、蜜糖

做霸王雞其實不難！要個雞好味最緊要係醃得夠時間(夠入味)、把雞浸得剛剛好熟(夠嫩滑)，就已經ve...

冰鮮走地雞、薑、蔥、蒜茸、花雕酒、粗鹽、指天椒(可省略)

過完年了呵大魚大肉了好幾天今天就來個小吃吧~ 我的最愛 ~ 港式經典小吃~香辣韮菜豬紅...

豬血、黃金魚蛋、蘿蔔、韮菜、蒜末、豆瓣醬、蠔油、醬油、糖、鹽、玫瑰露酒、紹興酒、胡椒粉

幾樣簡單的材料，簡單的幾個步驟，那獨特的香氣，馬上又再一次飄散在我的廚房裡呢，湯頭真的很棒喔！不...

排骨、冬瓜、香菇、薑片、鰹魚高湯包、鹽、白胡椒粉、米酒

用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左兩碗呢 ........

綠豆、生晒准山、圓肉、片糖、果皮 (浸軟刮去囊)、水、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)

三文魚扒配檸檬汁是最佳的配搭,而且可以減輕三文魚的油膩感 https://tangtang...

三文魚扒、檸檬、牛油、蒜蓉、檸檬皮、檸檬汁、檸檬片、糖、清水、麵粉

用最低價錢$6，煮出滋味美食 ! 記得有一次在上海餐廳吃過這個涼拌菜便愛上了，它口感清爽，...

蒿苣筍、幼鹽、調味料、糖、蒜蓉、幼鹽、麻油、魚露、檸檬汁、辣椒

誰說皮蛋只能跟豆腐在一起呢? 今天我就把蒟蒻白玉板跟皮蛋送作堆，搭配特製的豆瓣淋醬，讓整道菜口感...

蒟蒻白玉板、皮蛋、小黃瓜、豆腐、蒜頭、薑絲、辣豆瓣醬、砂糖、香油、鰹魚醬油、白芝麻

前幾天在家附近小店吃到麻婆豆腐豬排飯，第一次吃到這麼美味的麻婆豆腐，原來它有一股淡淡花椒香氣，真...

傳統豆腐適量、小黃瓜、豬絞肉、朝天辣椒醬、花椒粒、四川花椒粉、鹽巴

泰式明爐魚最重要當然是有個明爐，但如果沒有，可以用碟代替，就不用放椰菜絲墊底了。明爐魚通常是用烏...

馬友、香茅、南薑、青檬葉、椰菜絲、芫茜、青檸、香茅、南薑、青檬葉、清水、豬肉...