熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 醃辣蘿蔔絲Saengchae

    JessicaKitchen

    與韓國家常的小菜很搭的拌菜

    白蘿蔔、鹽、芝麻、韓式辣椒粉、白醋、魚露、砂糖

  • 風沙瀨尿蝦 (自家製炸蒜) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    香港地道小炒,某大排檔招牌菜。 我哋今次自己屋企整,雖然隔著個mon但係瀨尿蝦殼係非常乾身,椒鹽...

    中 瀨尿蝦、椒鹽、牛角椒、指天椒 1-5隻 (視乎個人口味)、生粉、蒜頭、蔥白、芫茜

  • 東販小食堂:絕品下酒菜 煎柴魚花豆腐

    台灣東販

    晚上想喝點小酒配電視,沒有好吃的就太可惜了,這邊教大家一道將木棉豆腐裹滿柴魚花加以煎煮的下酒菜。...

    木棉豆腐、低筋麵粉、蛋液、柴魚花、沙拉油、白蘿蔔泥、酢橘、醬油

  • 番茄牛肉烏冬麵

    Abel

    番茄牛肉烏冬麵用來做宵夜也是很不錯的選擇。

    烏冬、牛肉、番茄、豆瓣醬、鹽、糖、料酒、薑蒜、青菜

  • 香脆蟹肉餅

    josearfung

    上次係吉之島買左盒長腳蟹腳, 見到雪櫃仲剩幾隻係度就執肉用來整個蟹餅同家人分享...今次我仲加入...

    蟹肉、馬蹄、洋蔥、麵包糠、生粉、蛋

  • 煮吧*鎮江香醋甜酸骨

    大小姐‧日嘗事

    大小姐最喜歡做一些既簡單又夠"勁"的菜式,人家看上去會覺得很利害,但我要準備的卻不多。 這...

    腩排、紹興酒、鎮江醋、糖、豉油、水

  • 忌廉咖哩雞皇焗飯 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    呢個超簡單嘅雞皇焗飯,自家做必定係用料豐富,無論人少少或大伙人享用,都一樣無難度啦!今次用了地捫...

    飯2.5碗、雞胸肉1件、地捫忌廉咖哩意粉醬1盒、洋蔥半個、甘荀1條、芝士碎 適量

  • 黑椒鹽燒三文魚頭/骹

    Owenmama

    日式超市買了一個新鮮三文魚頭, 只係賣17.8; 仲附帶一小件魚骹添。 加個麵豉湯就成為肥美又...

    新鮮三文魚頭、海鹽、黑椒

  • 玫瑰花花醉乳鴿

    志在煮大全

    如果不好肉或人少少,半隻雞也太多的話,可試試乳鴿!醉系列功夫少,冷盤上檯可處理少一樣熱葷輕鬆點,...

    乳鴿、清雞湯、糟滷、玫瑰露、味醂、乾玫瑰花、杞子

  • 新加坡麥片蝦【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    好懷念呢道餸呀!之前係新加坡成日食~~ 每家每戶都識得做嘅蝦!婆婆成日整,香脆可口,又好送飯!我...

    中蝦、麥片、蒜蓉、糖、鹽、牛油