熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

酥皮年糕

過年日日都煎年糕係咪好厭呢！有冇諗過酥皮+年糕呢！哈哈！我今日就打開雪櫃見到重有...

年糕、酥皮

小時候...因呀媽很忙..無時間煮糖水..唯一最簡單就時現成的...加水攪溶就食....黑是黑....

即沖芝麻糊、即沖杏仁糊、湯圓、滾水

這個菜式自己好喜歡, 一來啖啖魚肉, 二來連魚骨都用來煮魚湯燴番入去這個菜入面煮一D都唔浪費加入...

白倉、咸菜、薑片、唐芹 ,蔥、鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒

做法簡單.爆香煸過的肉末.香氣十足.加上翠綠又脆口的菜豆.配飯拌麵都好吃.視覺味覺美味兼具的一道...

菜豆、絞肉、蒜末、醬油、糖、白胡椒

迎接夏天的到來~~泰式料理不可少!! 用sharp水波爐來蒸"泰式檸檬魚"~~~ 什...

鱸魚、薑片、蔥根、檸檬片、香菜、辣椒、蒜頭、香菜根、水、魚露、砂糖、檸檬汁

去街市見到仲會噴水嘅貴妃蚌～即買！只要夠新鮮，點整都好味！簡簡單單用蒜蓉粉絲整，已經好食...

貴妃蚌、蒜蓉、粉絲

油麥菜配上香濃的肉燥

免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、油麥菜、蒜頭、鹽、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水

我大仔經常要求我煮哩碟餸,,次次有哩碟餸,,佢都3扒2撥咁,,勁快就食哂成碗飯!!

薯仔 -、肥牛 -、蒜蓉 -、生抽及油 -、蠔油 -、水 -

薑汁同奶走埋一齊會產生化學反應... 因而凝固! 忽發奇想... 如果唔用薑汁... 改用...

黑糖薑母茶粒、熱水、奶、蛋白

運用當季的蜜柑搭配起士做成醬汁，讓簡單的雞腿少了油膩感，多了清新和果香。甜蜜的滋味就如春...

[蜜柑醬材料蜜柑皮屑、去骨雞腿、蘆筍、紅蘿蔔、薄鹽醬油、味醂、起士粉、蜜柑汁、味醂、果醋、...