熱門食譜 食譜、做法 - 共39244

  • 日式鮮味烏龍麵

    莎莎

    天氣冷, 總想要來碗熱湯麵暖暖身子. 用茶葉袋快速做高湯, 湯頭鮮美, 也省了濾渣渣的麻煩. 下...

    冷凍烏龍麵、雞蛋、蔬菜/豆皮或豆腐、蛤蠣、柴魚片、海帶芽、薑片、乾香菇(泡發)、水、鹽巴

  • 脆米納豆煎肉

    Kuliko Wang

    納豆是營養價值很高的食物,可改善便秘,降低血脂,預防大腸癌,降膽固醇,軟化血管...等。但氣味讓...

    美極鮮味露、絞肉、雞蛋、現打麵包粉、白飯、小黃瓜、胡蘿蔔絲、海苔、雞蛋拌飯料

  • Mulled Wine

    Snowy Lala

    話說我真係唔識飲酒,但聖誕節日的確飲返杯開心啲,見好受外國人歡迎嘅歐洲傳統Christmas D...

    red wine、糖、橙、檸檬、月桂葉、丁香、肉桂條、八角、薑

  • 香草芝士o即花曲奇

    H2_Cooking

    芝士同香草真係無敵既配搭, 無論係整麵包定整落曲奇都咁好味!!!

    無鹽牛油、糖、雞蛋、芝士粉、低筋麵粉、香草

  • 桑寄生蓮子紅棗蛋茶

    LoveKellyKitchen

    簡單易煲對女仔身體好既糖水,每星期飲1-2次除左養顏,亦有補肝補腎補血功能,仲有1點我覺得好好既...

    桑寄生、蓮子、紅棗、蛋、水、片糖

  • 家庭小菜|蕗蕎漬 日式醃蕎頭: 鹽漬 甘醋 醋醬油漬 影片

    Smallhouse Cooking

    夏天一起來醃蕗蕎吧 成品: 2瓶 難度: 初級 所需時間: 20分鐘 (等待時間: ...

    蕗蕎/蕎頭、鹽、清水、鹽漬蕗蕎/蕎頭、醋、蜂蜜、鹽漬蕎頭、醋、醬油、味醂

  • 不需油.皮更脆的【椒麻雞】

    甜姐兒玩廚藝

    去泰國餐廳椒麻雞一定是必點的啦!油炸過的雞肉酥脆好吃熱量卻不低,利用雞皮本身逼出的油,再拍上太白...

    去骨雞腿排、太白粉、高麗菜絲、美極鮮味露、米酒、糖、蒜末、檸檬汁、糖、水、花椒粉、辣椒粉、...

  • ~ 酥炸青口肉 ~

    PinkyHung

    任何埸合都極受歡迎的一道酥脆可口小食!Yummy Yummy!

    以500g青口肉/ 生蠔肉計算份量、脆漿及食譜做法、已過篩低筋麵粉 90g、生粉 6g、泡...

  • 麻醬牛肉麵泰式醃青蔥

    edisos

    這道醬汁麵類似於擔擔麵,不管是吸溜吃還是單純享用都會讓人感到很滿足!芝麻醬不僅是牛肉的調味料,也...

    沙嗲醬、生抽醬油、麻油、海鮮醬、味噌醬、芝麻醬、糖漿、牛碎肉

  • 黑木耳芒果薄荷冷湯

    komama

    芒果在料理的應用尚非常廣泛,可入菜或製成甜點,這次我們嘗試利用芒果搭配黑木耳養生露、鮮奶與冰火,...

    芒果、薄荷葉、黑木耳養生露、鮮奶、冰火汽泡酒(檸檬)、橄欖油、鹽、胡椒