熱門食譜 食譜、做法 - 共1327篇

  • 【麻辣雞煲】

    moonmoonkitchen

    想學人整雞煲 聽人講做麻辣最好買寧記麻辣醬 不過我搵唔到 買其他牌子代替 不過我覺得味道...

    新鮮雞脾、薑、紅蔥頭、指天椒、蔥、唐芹、乾辣椒、洋葱、生抽、胡椒粉、花鵰酒、川式麻辣醬、玫...

  • 簡單瑪芬Muffin【新手不敗+免牛油】

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵瑪芬Muffin，超鬆軟，不加牛油，超超超美味！ 材料簡單，只有數個步驟，不用機...

    中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶、雞蛋、植物油、草莓、紅糖

  • 香蕉核桃蛋糕

    Allyleung

    選上一隻表皮充滿黑點的香蕉，做一個人人都會做的香蕉蛋糕，蛋糕烤製時，滿屋香蕉的香甜，真的令人直吞...

    材料：無鹽牛油、低筋麵粉、蛋、香蕉泥、紅糖、鹽、朗姆酒、肉桂粉、核桃肉、泡打粉

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  • 雜莓慕絲凍餅【簡單免焗】

    MrsPsKitchen

    這個非常容易做又美味的慕絲凍餅Mousse Cake，綿綿的慕絲，充滿野莓香，脆脆的餅底，再加...

    消化餅、無鹽牛油、黑莓、淡忌廉whipping cream、糖、魚膠片

  • 【入口即溶】蘇格蘭牛油酥餅

    MrsPsKitchen

    這個源自蘇格蘭的牛油酥餅(shortbread), 在蘇格蘭、英國隨處可見。淡黃色的餅乾，充滿著...

    糖、牛油、中筋麵粉、生粉/粟粉

  • 金柚玉兔月餅 影片

    Tommy's Baking

    清爽的水晶月餅搖身一變 成了嬌憨可愛的小月兔 酸甜柚子醬與Q軟口感 讓人一口接一口 中秋團...

    Tommy's水晶粉、水、柚子醬、食用色素紅色

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  • 越式香茅豬扒(附有精美食譜同簡易圖片教學方法)

    MoneyMak

    唔知係咪分享視頻見到香茅， 搞到小編跑出去買香茅，點知 賣晒。我再去第二間，終於搵到。 咁就做左...

    洋蔥、香茅、辣椒、豬扒、鹽、水、粟粉、辣油、砂糖、片糖、魚露、素蠔油

  • 淡水蝦捲

    廚房女漢子Ritas

    美味蝦捲從打蝦漿到桿麵皮，一切在家自己來，新鮮酥脆，美味衛生！一捲一捲的讓人咔滋咔滋停不下來。 ...

    大餛飩皮、辣椒醬、蝦漿、豬絞肉（3肥7瘦）、荸薺、蔥花、鹽、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、香油、...

  • 超幼滑薯蓉 [小秘訣]

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵薯蓉！超幼滑美味！在西餐廳常到的，在家做也超簡單！只要留意一些細節，便做到高級餐廳...

    馬鈴薯、牛奶、牛油

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  • 柚子金蠔

    高太廚房

    柚子金蠔是用了柚子蜜配上金蠔的菜式,酸酸甜甜的金蠔,加上了少許炒香的芝麻,是一款可以宴客招呼朋友...

    金蠔、蔥、薑、紹興酒、雞粉、炒香芝麻、生粉、柚子蜜、食用水