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金銀菜陳皮豬尾骨湯

天氣太乾燥，又唔想洗豬肺，於是就煲咗呢款金銀菜陳皮豬尾骨湯，加些南北杏及無花果，再加上一些臘鴨翼...

白菜乾、大白菜、豬尾骨、陳皮、無花果乾、南北杏、食用開水、臘鴨翼

為湯羹勾芡選用馬蹄粉會比較適合，因生粉或粟粉涼了會瀉身。而勾芡的小秘訣是勾芡時不要用大火煮，還要...

乾冬菇、乾黑木耳、豬瘦肉、急凍素翅(或小札浸軟粉絲)、水、即用清雞湯、馬蹄粉、蛋(打勻)、...

冰涼後的紹興醉雞酒味不會很重.簡單又好吃~

雞腿{去骨}、鋁箔紙、紹興酒、中藥食材、枸杞、當歸、人蔘鬚、青耆、桂枝、鹽巴

香濃的咖啡脆皮和叉燒餡，完全沒有違和感。當你嘴嚼叉燒餡時，咖啡的醇香慢慢再滲出來，味蕾感...

高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、牛奶、全蛋、抹茶粉、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、牛奶、...

「🍫朱古力脆脆慕絲內層🥛牛奶軟芝士蛋糕」近期整蛋糕都鍾意用朱古力脆脆底取代以往的消化餅底...

黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、黑朱古力、牛奶朱古力、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、意大利軟芝...

五香煎雞翅，主要是以五香粉為主，煎出來的雞翅附有濃濃的五香味道。歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

雞中翅、黑芝麻、醃料A、麻油、胡椒粉、五香粉、淡醬油、鹽巴

仔仔話想食奶皇包，但我唔想踏出家門，唯有自己整！

低筋麵粉、白糖、粟米油、酵母、清水、雞蛋、白糖、低筋麵粉、奶粉、牛油、牛奶

前幾天在新聞報導中看到介紹一品花雕雞ˊ 頓時勾起那記憶裡的味道ˊ 歐巴桑當然沒特殊秘方ˊ 但憑著...

純土雞、乾香菇、紅ˊ黃椒ˊ、西洋芹、杏鮑菇、豆皮、蒜頭、辣椒、香菜、其他喜歡配料、紅糖、味...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

豬展、雪梨、霸王花、無花果、蜜棗、南北杏、水

中秋節做不及月餅! 還可以做什麼??! 不如做廣寒糕吧成品: 1個 (大約 450...

糯米粉、粘米粉、蔗糖/ 黃糖、乾榚花、甘草、清水