熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • 【香脆可口】炸魷魚鬚 Cripsy Fried Squid Tentacles #神還原 #至愛點心 #送酒小食 影片

    Cook1Cook

    炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心,酥香脆口加上惹味的淮鹽,食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...

    魷魚鬚 Squid tentacle、生粉 Corn starch、麵粉 Flour、黑胡...

  • 叉燒醬豬頸肉串 伴 蒜香翠肉瓜 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    SamSamKitchen

    簡簡單單便可以做出滋味小点!

    急凍切片豬頸肉、翠玉瓜、蒜鹽、水、李錦記叉燒醬、糖、胡椒粉、酒、麻油

  • 韓式炸雞 (原味及辣味)

    MoneyEE廚房

    第一次煮 "韓式炸雞" 就成功喇! 👍👍👍💓💓💓 味道同在韓國炸雞店食的一樣咁好味😍 令我有一...

    雞、油、炸雞麵糊份量、炸雞粉、熟開水、用作沾上已有麵漿的雞件份量:、炸雞粉、炸雞調味辣醬汁...

  • 花蟹大蜆粥

    YeungMa

    這鍋蟹粥滿佈鮮香,配搭大蜆鮮味更倍增,海鮮的鮮美全都熬進在粥裡,鮮甜又滋味。歡迎遊覽 "Yeun...

    藍花蟹、大蜆、米、薑絲、蔥粒、鹽和胡椒粉

  • 泡菜湯 影片

    肥野廚房

    傳統的韓式泡菜湯係要先用anchovy魚仔煮好個湯底先再整, 可能對香港人黎講比較難買到材料同複...

    洋蔥切絲、蒜頭切成蓉、豬腩肉、油、泡菜、韓式辣醬、韓式辣椒粉、水、豆腐

  • 【整個蕃茄飯】三文魚蕃茄飯

    Jojo Low

    紅爆網絡“番茄飯”!聽網友說也不是如此,於是不甘平凡的我,除了放鹽,麻油,生抽之後,我還加了日本...

    番茄、三文魚、米、水、薑、生抽、鹽、Mirin、麻油

  • 【酥炸紫菜卷】

    Ann Kok

    肉食太多,來個簡單炸蔬菜卷也不錯,沾上辣椒醬更是美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    紫菜、海鮮菇、紅蘿蔔【切條】、青蔥【切條】、麵糊材料、蛋、中筋麵粉、木薯粉、麵包糠、食水、...

  • 朱古力吐司 (麵包機食譜)

    H2_Cooking

    朱古力一樣可以高大威, 不過不建議用朱古力釘, 因為用得唔好, 其實都會溶晒 ^^"

    高筋麵粉、可可粉、酵母、糖、鹽、特濃朱古力奶、無鹽牛油

  • 大吉大利曲奇餅

    H2_Cooking

    新年快到, 快D做返D得意造型曲奇過年啦!

    無鹽牛油、糖、蛋白、低筋麵粉、泡打粉、奶粉、可可粉、綠色食用色素、橙色食用色素

  • 抹茶烤甜甜圈

    莎莎

    愛吃甜甜圈又怕油膩感的, 可以試試看烤的版本喔!! 烤的比較偏向蛋糕口感,軟綿香鬆, 不甜也不油...

    低筋麵粉、糖、泡打粉、鹽巴、抹茶粉、雞蛋、牛奶、融化奶油、蜂蜜