叉燒醬豬頸肉串 伴 蒜香翠肉瓜 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】 2019 年 07 月 21 日發佈 SamSamKitchen 列印 15 11 2611 請稍等. 請稍等. 簡簡單單便可以做出滋味小点！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 急凍切片豬頸肉 300g 翠玉瓜 1條 蒜鹽 適量 水 半碗 李錦記叉燒醬 2湯匙 糖 0.5湯匙 胡椒粉 少許 酒 半湯匙 麻油 少許 1急凍豬頸肉解凍... 加叉燒醬醃十分鐘！翠玉瓜洗淨、可去皮不去皮、然後切片！ 2少許油將翠玉瓜炒香... 下蒜鹽調味... 再加水煮熟... 盛起放碟上！ 3同鑊不用加油... 放入豬頸肉略炒... 加入胡椒粉、糖 ... 炒至顏色轉深... 呈少許燶邊！ 4沿邊灒酒... 拌麻油... 用竹籤串起... 拌翠玉瓜！
![[簡易野味住家小炒] 沙茶醬豬頸肉炒翠肉瓜](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/86/66/6296114569863878666_thumb.jpeg___101_74 "[簡易野味住家小炒] 沙茶醬豬頸肉炒翠肉瓜")
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