叉燒醬豬頸肉串 伴 蒜香翠肉瓜 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】
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1急凍豬頸肉解凍... 加叉燒醬醃十分鐘！翠玉瓜洗淨、可去皮不去皮、然後切片！ -
2少許油將翠玉瓜炒香... 下蒜鹽調味... 再加水煮熟... 盛起放碟上！ -
3同鑊不用加油... 放入豬頸肉略炒... 加入胡椒粉、糖 ... 炒至顏色轉深... 呈少許燶邊！ -
4沿邊灒酒... 拌麻油... 用竹籤串起... 拌翠玉瓜！
![[簡易野味住家小炒] 沙茶醬豬頸肉炒翠肉瓜](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/86/66/6296114569863878666_thumb.jpeg "[簡易野味住家小炒] 沙茶醬豬頸肉炒翠肉瓜")
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