我的C家廚房!Bon Appétit
家人誇讚説:「比街外店更為出色,他們說那個味道,好像在嘴裏頭爆發出來,十分豐富。」配菜有青瓜、菠...
牛柳(切粒)、新鮮香茅 (切碎)、蒜頭、紅辣椒(切碎)、蠔油、豉油、魚露 (可以的話請用越...
戀上味覺
沙白、花甲較常吃,可有試過波波蜆呢?只要用油鹽水來烹煮,便可快捷地烹煮出一鍋美味菜式,快來試試吧...
波波蜆、泰國粉絲、芹菜、油、鹽、麻油、紹興酒、胡椒粉
廚房女漢子Ritas
原味戚風是我最愛的一種蛋糕,口味原始,空氣卻又細緻的口感更是我的心頭愛~
這個配方是我做過後...
蛋黃液、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低粉、蛋白霜、蛋白、糖、檸檬汁(可有可無)
ㄚ曼達
杏仁有兩種,南杏跟北杏,南杏比較香甜,北杏味道稍苦,中醫所指的杏仁就是北杏!能止咳平喘,潤腸通便...
九陽豆漿機、北杏仁、白米、水、冰糖
BsKitchen
天氣熱唔想開火煮餸, 放入焗爐20分鐘就食得, 泰式醬汁又開胃, 大家不妨試下啦!
豬頸肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、胡椒粉、紹興酒、油、青檸、魚露、砂糖、蒜頭、白醋、青/紅辣...
MoneyEE廚房
雞翼及金菇菜本身已是好送飯小菜, 再加埋蠔油作汁料, 巧適合這個悶熱天氣作家常菜.
雞翼、金菇菜、蒜頭、蔥花、海鹽、麻油、蠔油、黃糖、紹興酒
EATATHOME_食・家
只要家中有攪拌器,只需半小時就可輕鬆做到了。
蘑菇, 切片、洋蔥, 切碎、蒜頭, 切碎、雞湯、忌廉、牛油、干邑(可省去)
Owenmama
限聚令下晚晚自煮; 煮到無乜煮意! 今日星期一就用冰廂內的【新豬肉】存貨做咗呢個欖菜肉鬆四季豆同...
四季豆、新豬肉、欖菜、蒜粒、薑粒、生抽、砂糖、(預先調勻)、素蠔油、生抽、砂糖、生粉水適量...
SamSamKitchen
#蒸蛋不嬲好送飯
#仲要有埋冬菇肉燥
#仲唔9秒9清碟咩
蛋、水(蛋之1.5至2倍)、冬菇、免治豬肉、蒜蓉、蠔油、老抽、五香粉、冰糖(小)、水
韓國餐桌
韓國人很愛雞肉,我們甚至有雞肉的暱稱,
平常用麵衣和不同的拌醬一起吃,
從幾年前開始流行少油...
帕瑪森起司、麵包粉、雞蛋、雞胸肉、中筋麵粉