熱門食譜 食譜、做法 - 共37607

  • 芋圓紅豆沙

    一日一食

    芋圓是台灣的著名小吃,口感鮮甜Q軟,不論是冷吃還是熱吃都非常適合!而且芋圓的做法非常簡單,平常還...

    紅豆、冰糖、水、芋頭、南瓜、糯米粉/地瓜粉、水

  • 【 南瓜蕃茄煲豬展 】 滋潤篇

    Meow Kitchen

    現在正值流感高峰期,同時天氣又十分乾燥,維他命C係絕佳嘅補品! 多吸收維他命C可以提升抵抗力之餘...

    南瓜、蕃茄、甘筍、粟米、豬展、薑

  • [鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯

    SamSamKitchen

    鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引!!!

    米、水(米的1.1倍)、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油(視乎情況)、薑末、生抽、鹽、...

  • (中國菜)豉汁蒸白鱔

    JessicaKitchen

    魚販可幫忙去潺,將部分內臟和污物初步除走

    白鱔、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖、胡椒粉

  • 海綿杯子蛋糕(百搭&創意)

    Gourmet美食家

    海綿蛋糕的香甜總是歷久彌新的滋味。這款簡易海綿杯子蛋糕,用少量且容易取得的食材,稍加組合與烘烤,...

    雞蛋、細砂糖、植物油、低筋麵粉、草莓、動物性鮮奶油、細砂糖

  • 開心果蜜餅 中東 土耳其甜品 Fistikli Baklava (附影片 ) 影片

    Smallhouse Cooking

    今日,來制做中東甜品: Fistikli Baklava Fistikli 是指開心果; Ba...

    薄脆酥皮 Filo pastry、開心果碎、牛油、砂糖、清水、檸檬汁

  • 紅燒肉

    米太廚房手記

    傳統美食總是令人難以抗拒! 偶爾做一鍋香噴噴的紅燒肉犒賞一下自己和家人, 一樂也! 歡迎到...

    五花腩肉、蒜頭、紅蔥頭、八角、醬油、老抽/油膏、冰糖、紹興酒

  • 西西里燉茄子Caponata

    JessicaKitchen

    可以作為夏日開胃的前菜,或是搭配著麵包的好配菜

    蕃茄、茄子、洋蔥、去核黑橄欖、蕃茄糊、鹽、黑椒

  • 營養港式西汁什扒藜麥飯

    May豬有請

    因為有一個可愛的小朋友非常愛吃舊式茶餐廳的「螢光橙色西汁」, 令注重健康的媽媽頭痛不已⋯ 所...

    雞扒、雞肉腸、藜麥飯、洋蔥、蕃茄、迷你南瓜、茄汁、雞湯、醃料:、蒜鹽、雞粉、胡椒粉、麻油

  • 簡易版廣東腸粉 影片

    FishChannel

    在大陸食過這款腸粉後一試難忘,香港不易找到,於是自己煮來吃!

    豬肉碎、粘米粉、粟粉、水、油、雞粉、糖、油、豉油、老抽、糖、蔥花