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韓式辣炒年糕

韓國街邊國民小吃，熱呼呼的辣炒年糕，自己做包準嘴巴停不下來~ Fiona 。料理生活記事 Fi...

韓式年糕、韓式魚板、洋蔥、韓式麻油、韓式辣椒醬、低鹽醬油、糖

冬天來了，餐桌上一定要來些熱呼呼的料理才行。在辦桌文化中佔有一席之地的白菜滷，其好吃的滋味是不言...

包心菜、乾香菇、新鮮香菇、蝦米、乾干貝、雞蛋、開水、珠蔥(蔥花)、米酒、白胡椒粉、...

小羊排其實很快就熟,所以我覺得做法也很簡單

迷迭香、羊小排、胡椒粉、橄欖油

簡單美味的小食,韓國人最愛

土豆、洋蔥、蔥花、麵粉、水、鹽、白胡椒粉或者黑胡椒粉、雞蛋

這個食譜的中東包，不需發酵，成功率 100％，材料簡單，食厭三文治，不妨轉轉口味，點咖哩一流！

普通麵粉、室溫水、橄欖油、鹽

想炒個韓式年榚, 但家中有小朋友, 所以煮了個少辣版, 大人小朋友都可以食

韓國年榚(柱型)、椰菜、切片豬頸肉、醃料:、生抽、麻油、獻汁:、韓式辣醬、麻油、糖、水

首先把橄欖切碎, 然後混和在豬肉內, 並用手攪動着, 即是肉變得有一點像起膠的感覺, 最後加鹽和...

攪碎豬肉、刨碎芝士、綠橄欖或黑橄欖

想吃豬排，誰說一定要入油鍋用炸的，或用平底鍋來油煎，亦或是放入烤箱來熱烤，這次特地嚐試用紅椒麻辣...

紅椒麻辣黑菇醬、豬梅花肉、高麗菜、義大利香料、鹽巴

月初的時候帶女兒到爸媽家玩，晚上做了迷你吉列豬柳，配雜菜咖哩烏冬。記得媽媽喜歡吃，於是試著煮。自...

豬排/豬里肌肉、鹽、胡椒、雞蛋、小麥粉、麵包糠

英國人下午茶最愛的司康Scone, 有點脆脆的像餅乾，塗上奶油，果醬及Clotted Cream...

中筋麵粉、糖、發粉/泡打粉、蛋、牛奶、雲尼拿香油、葡萄乾、牛油