熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 花膠鵝掌海參炆冬菇

    高太廚房

    花膠鵝掌海參炆冬菇這道菜是每逄過時過節都會煮的菜式之一,海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠...

    花膠、已炸急凍鵝掌、急凍海參、冬菇、蒜頭、蔥頭、薑共6片,蔥2條、酒、砂糖、油、生抽、食用...

  • 爆汁雞下髀-juice推介(氣炸鍋)

    迪芭·90後小煮婦

    煮個方便餸爆汁雞下髀,開個氣炸鍋攪掂,啖啖肉夠哂juice,一咬落去爆哂汁正!!推介!推介!

    雞下髀、CJ韓國牛肉醬汁、鹽

  • 咖啡忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    👔父親節呈獻👔 ☕️咖啡忌廉夾餡海綿蛋糕☕️ 一直都好想整咖啡忌廉蛋糕,但因為我有屋企人(包括...

    忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、咖啡粉、鮮奶、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、咖啡粉、6...

  • 油角/角仔 (懶人簡易版) 影片

    Chaomum Cooking

    新年食品中,大家最喜歡吃哪一樣?,我個人最喜歡吃油角(角仔),外皮香脆,內餡甜甜的,又有椰絲和花...

    外皮材料:、低筋麵粉、蔗糖、蛋、油、水、餡材料:、椰絲、花生糖、白芝麻

  • 菜乾白菜豬骨湯

    瑪姬住家私房菜

    家常靚湯~係時候同身體清清熱氣🤗🤗 菜乾白菜煲豬骨湯有潤燥滋陰的功效,同時還有清熱潤肺、化...

    菜乾、白菜、甘荀、花生、蠔豉、冬菇、蜜棗、南北杏、豬筒骨

  • 《Fondue special 特式芝士火鍋》

    安彥料理

    為迎接 2018 年新開始,以豐富的食物來興祝,希望大家豐衣足食,身體健康!今次也嘗試用亞洲的食...

    Emmental 芝士、Gruyere 芝士、蒜、白酒、粟粉、Kirsch酒、豆蔻粉、黑胡...

  • 桃膠雪蓮子糖水

    小高廚房

    天寒地凍,皮膚乾燥,製作滋潤甜品正合時。 兩種養生食材桃膠和雪蓮子,蘊含豐富植物膠原,具美...

    桃膠、雪蓮子、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水

  • 豉汁蒸白鱔

    Owenmama

    點做先做到無味精又有食店出品水準的豉汁蒸白鱔呢?我的秘訣就係先用油先爆香蒜蓉同豆豉, 令佢哋香味...

    白鱔(爽肉)、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、花雕酒、生粉、紅椒粒

  • 泰式豆醬炒椰菜苗

    天后站私房菜my tiny kitchen

    泰式一向都是我和家人的至愛,而這個更是回味無窮。

    椰菜苗、豆醬、糖、乾葱頭切片、辣椒、魚露

  • 豉汁蒸白鱔

    May豬有請

    自家製蒜蓉豆豉醬, 一定比現成的更對味、更真材實料。 配上鮮甜彈牙的白鱔, 是我最愛菜式之...

    白鱔、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽、葱花、指天椒