熱門食譜 食譜、做法 - 共503篇

  • 潮州炸卷(特色賀年菜) 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享的是潮州炸卷，是我鄉下潮汕的特色賀年菜，外脆內軟，腐皮脆香，咬下去有爽口的馬蹄，還有濃...

    馬蹄、豬肉、红葱頭、普通蔥頭、花椒、腐皮、鴨蛋、大地魚、中筋麵粉、鹽、［豬肉的調味］、鹽、...

  • 開心果燕麥曲奇

    艾華斯

    曲奇易做、款式多，又可以保存起來慢慢吃，一起來做這款外脆內軟的燕麥曲奇吧~~ 影片連結：htt...

    燕麥、低筋粉、糖、牛油、蛋、開心果、朱古力粒

  • 粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想介紹一款春天湯水，粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯，可以去濕去骨火、利水消腫、清熱解毒 ，很多人都知道...

    粉葛、赤小豆、扁豆、甘筍、瘦肉、果皮、蜜棗、水

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  • 杏仁紅莓乾鳥結糖《又稱牛軋糖》

    Man Lam

    🍬杏仁紅莓乾鳥結糖《又稱牛軋糖》🍬 繼續努力整手信中...... 無諗過自己的興趣得...

    細棉花糖、奶粉、牛油、杏仁、紅莓乾、1底

  • 蔓越莓果醬 ～附『 實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    （成品約1150g) 新鮮蔓越莓直接吃既酸又苦澀， 通常都會和糖一起熬煮， 可以用來塗抹麵包、 ...

    新鮮蔓越莓、蘋果 1個（去皮去籽）、黃砂糖、檸檬汁 (可省略)、糖漬橙皮

  • 自家曬白菜乾

    高太廚房

    當家中如果每天都有幾小時陽光的話,自已曬菜乾就最好不過,自已曬菜乾衛生又無沙,只需曬一星期就有收...

    大白菜、食用梳打粉

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  • "蓮花酥" 中式酥皮 自制酥皮 紅豆餡 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    延禧攻略中, 曾出現甜品"蓮花酥" 有想過自己都可做嗎? 不如學會自家制啦! 中式...

    紅豆、清水、白砂糖 (甜度)、中筋麵粉、豬油、清水、白砂糖、泡打粉、幼鹽、食用色素、中筋麵...

  • 蒜蓉磚 影片

    Chaomum Cooking

    冷凍蒜蓉磚，製作簡單！保存方便！使用快捷！用途超多！蒜蓉是煮飯炒菜經常用到的食材，每次用要洗、剝...

    蒜頭

  • 肉鬆中種包

    H2_Cooking

    上次整壽司剩大一D肉鬆, 一於做包包餡, 方便又好味!! 麵團當然用最愛的中種做法, 軟熟彈彈下...

    中種麵團材料:、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料:、中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、全蛋...

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  • 北部粽(台灣） 影片

    Chaomum Cooking

    你有吃過台灣北部粽嗎？北部粽跟香港鹹肉粽做法大不同，除了竹葉香、還有蔥油香和鹹鮮，餡料非常入味。...

    粽葉、棉繩、長糯米、水、蝦米水、去皮豬五花肉、乾香菇、鹹蛋黃、蝦米、紅蔥頭、油、栗子、醬油...