熱門食譜 食譜、做法 - 共5938篇

朱古力杏仁曲奇

MrsPsKitchen

香濃的牛油曲奇，濃濃的朱古力加上香脆的杏仁片，做成這個超美味，令人完全停不了的曲奇！ 做法...

無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、鹽、杏仁片

香草牛油焗春雞

斯房菜

煮左兩年住家飯，從來未試過焗雞，適逢之前係大埔街市某凍肉鋪買左隻法國黃油春雞，終於有機會嘗試自己...

急凍春雞、新鮮迷迭香、新鮮百里香、洋蔥、新薯、甘筍、無鹽牛油、鹽、黑椒

【古早味蒸雞蛋糕】

Ann Kok

味道就像小時候，路邊檔口售賣的一樣，現在已經很少見到了，好懷念這個味道~ 歡迎大家來到Ann的...

蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、牛奶、植物油、發粉【baki...

街頭碗仔翅 影片

廚娘的365日

傳統港式街頭小吃—碗仔翅，簡單易做又好味，可以在家自己動手做。

薑片、冬菇、木耳、粉絲、豬肉、清水、雞湯、蛋、冬菇水、花雕酒、鹽、糖、豉油、老抽、馬蹄粉、...

芒果糯米糍 影片

廚娘的365日

芒果糯米糍簡單又易整，不妨試吓自己整，大大啖芒果肉，糯米皮軟熟煙靭，跟足做法，就算雪過夜，也不變...

糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、芒果、菜油、熟糯米粉

正統美式手工蘋果派 (派皮/蘋果餡)

PhoebeFeedMe

Home Made Apple Pie 搶光光手工蘋果派‬ (派皮/皮果餡) Phoeb...

蘋果切片、蘋果切小塊、糖、肉桂粉、牛油、紅沙糖、麵粉、鹽、牛油、七喜或雪碧汽水

【補充鐵質】碎牛粥 Menced beef congee 影片

Cook1Cook

去粥舖諗唔到食乜，通常都會點牛肉粥，一來牛肉有充足嘅鐵質，二來有炸米粉口感十足。不如一齊喺屋企整...

白粥粥底 Plain congee、免治牛肉 Menced beef、米粉 Rice no...

蒸臘味糯米飯 【少油版】

MrsPsKitchen

冬天最好是吃熱騰騰的臘味糯米飯，充滿臘味香，美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯，用大量油炒，較油...

糯米、臘腸、臘肉、芥蘭、蝦米、冬菇、蔥花、生抽、老抽、糖、鹽

栗子芝士凍餅

Louis Wong

https://www.facebook.com/787388524646522/photos/...

芝士餅底碎、牛油、海綿蛋糕片、忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、原味乳酪、檸檬汁、蛋黃、砂糖、魚膠片...

聖誕樹曲奇

Simple Kan

易煮聖誕派對小食，送禮也OK

無鹽牛油、糖粉、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉、裝飾用朱古力醬、裝飾用糖粒