熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • 清燉鴿子湯

    Coco lin

    這次燉的是鴿子湯,很滋補,適合體質虛弱的人。

    鴿子、田七、鹽、枸杞、薑片

  • 照燒杏鮑菇

    かず

    除了日本人之外,在外國也很受歡迎的照燒料理。 這股甘甜的味道,無論是男女老若都喜愛! ===...

    杏鮑菇、太白粉、砂糖、醬油、味醂、料理酒

  • 燒汁魷魚筒釀松露飯

    YeungMa

    用風味十足的日式燒汁來煮急凍魷魚,便可以加強味道。 加上松露飯做餡,軟滑米飯中帶點松露香,再配搭...

    日式燒汁、蒜蓉、味醂、清酒、飯/隔夜冷飯、新鮮/急凍魷魚、粟米粒、松露醬、蒜蓉、洋蔥碎、鹽...

  • 酸梅炒雞 影片

    Chaomum Cooking

    又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了酸梅炒雞,惹味又很下飯,記得要多煮幾碗白飯

    酸梅(去核)、土雞、醬油、鹽、糖、薑、蒜頭、水

  • 白蘑菇南瓜露笋意大利飯

    Kris Wan Ka-wai

    我非常愛吃意大利飯,更喜歡一粒粒輪廓分明有咬口的米! 為了吃得健康,我用脫脂牛奶代替忌廉,...

    露芛、白蘑菇、南瓜粒、牛奶、意大利米

  • 15分鐘昆布鰹魚湯粒

    志在煮大全

    日韓料理有點相似,喜用昆布鰹魚做高湯,簡單快捷又鮮味,可用於日式蒸蛋、韓式泡菜鍋、烏冬湯底等等有...

    昆布、鰹魚片、水 

  • 【韓。味。道】手製鮮蝦泡菜水餃蝦子麵

    JanJankitchen

    無論水餃還是雲吞,都屬於香港地道的招牌菜。而香港多能吃到的韓國水餃都是泡菜豬肉餡,今次就將蝦與泡...

    水餃皮、蝦仁切粒(喜歡可原粒)、蔥花、調味料:、魚露、胡椒粉、麻油、粟粉、麵料:、蝦子麵餅...

  • Philips Airfryer免油健炸鍋 : 菠蘿生炒骨

    cici小廚房

    甜酸汁都是菠蘿生炒骨的靈魂。記得有個大廚朋友告訴我,甜酸汁加入山楂,會令顏色嫣紅,非常漂亮,味道...

    豬腩排、洋蔥、紅椒、黃椒、、生抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、、山楂餅、茄汁、白醋

  • 韓式紫菜飯卷

    尹太太的泡菜生活

    韓式紫菜飯卷 김밥 配 韓式拉麵 라면,呢個係韓國人喜愛既配搭 https://www.f...

    白飯、紫菜、黃色酸蘿蔔、紅蘿蔔、吞拿魚、生菜、蛋、鹽、麻油

  • 黑Q圓沾黑糖蜜

    komama

    這道「黑Q圓沾黑糖蜜」創意甜品,作法簡單又美味可口,只要將鮮奶口味的黑木耳QQ圓自容器中倒出,按...

    黑木耳QQ圓(鮮奶)、黑糖蜜