熱門食譜 食譜、做法 - 共3894篇
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湯種 。忌廉芝士粒軟包
這款忌廉芝士粒軟包用上高溶點芝士，入爐不溶，滿口粒粒芝士，鬆軟又滋味！ 歡迎遊覽 "小高廚...
[ A ]、牛奶、淡忌廉、湯種、上白糖 / 三温糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(Instant...
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【影片教學】咕嚕柚皮 影片
平常柚皮不是很多人喜歡吃 因為口感軟綿，而且處理不夠會有苦澀味 這個方法一點苦澀味都沒有 ...
柚子皮、鹽（煮柚子皮）、蛋、蕃薯粉（幼）、山楂片、片糖、蕃茄醬、白醋、鹽、生粉
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紅莓芝士蛋糕 Rasberry New York Chees
和Blueberry New York cheese cake一樣，今次換了可愛的小紅莓。 ...
忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪、紅莓
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古法椰汁馬拉糕
古法椰汁馬拉糕是一款茶樓點心之中受歡迎的點心,做法不會太難,只需要有做麵包的老種就可以做出一款很...
老麵種、雞蛋、砂糖、吉士粉、高筋麵粉、奶粉、老抽、鹼水、泡打粉、椰漿、菜油、溶牛油
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魚香茄子
想茄子煮完都依然保持靚靚紫色 , 只要將茄子切成條狀 , 放入油鑊內用慢火炸至微黃色 , 再盛起...
紫茄子、豬肉碎、鹹魚 (梅香)、蒜蓉、蔥段、生抽、老抽、糖、生粉、酒、麻油、豆瓣醬、蠔油、...