慳家小師奶
今日涼涼哋,最啱整牛角包!
因為天氣熱,牛油溶得好快!
今日加埋綠茶粉整,別有一番風味呀!
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低粉、綠茶粉、酵母、鹽、水、牛油、雞蛋
Binbin
這是我人生的第一顆手作蛋黃酥!
蛋黃酥的靈魂在於那顆蛋黃,所以最好選用新鮮的生的鹹鴨蛋,尤其...
生的鹹鴨蛋、烏豆沙、中筋麵粉(水油皮用)、無鹽奶油(水油皮用)、溫水(水油皮用)、糖粉(水...
LinAb
晚餐不知道吃什麼,見到冰櫃還有通心粉,就隨意煮了個腸仔芝士通粉,味道都唔錯~
通心粉、紅蘿蔔、腸仔、橄欖油、芝士、粟米、鹽
Ann Kok
烘烤20分鐘讓肉質鎖住水分,再進烤箱35分鐘。取出時肉質鮮甜~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
雞腿、鹽巴、黑胡椒碎
josearfung
夏天最好就係食瓜類就係真既...近期覺得D菜都係唔甜反而瓜果又真係爽甜, 今次煮這個岩晒夏天食呀...
勝瓜、魚肚、鮮腐竹、魚露
katiekitchen
荷香味濃濃 鯇魚腩吸收了甜豉油汁及荷葉味道 更清香 撈白飯吃一流呢
鯇魚、荷葉、虫草花、雲耳絲、蔥、油、豉油、薑
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次三件豬扒份量,用咗水波爐輕鬆炸功能替代氣炸鍋焗吉列豬扒,焗製時間長一點,效果一樣炸卜卜。大家...
豬扒、中筋麵粉、蛋液、麵包糠、油、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]胡椒粉、[...
林愛煮CookingLam
屋企係無人食白鱔架,做一人午餐⋯⋯正!
今次加左啲柱侯醬,一定要醃過夜,入味到呢??
白鱔、香辣豆豉醬、柱侯醬、蒜蓉、姜蓉、生抽、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、生粉、
J's Kitchen
天氣開始回暖﹐又係時候煲返個消暑湯水潤一潤啦!!
Welcome to visit my ...
老黃瓜、紅蘿蔔、西施骨、扁豆、赤小豆