熱門食譜 食譜、做法 - 共38099篇

  • 白松露野菌忌廉磨菇湯

    蜜薯薯

    不負大生姐姐的期望在期限前用完佢 做埋另一款湯，承接前一個食譜，一樽醬做兩食，哈哈哈！ ​白...

    白松露醬、水、蟹味菇、红蔥頭、蒜蓉、白酒、塩、白胡椒粉

  • 香辣菠蘿骨

    一人前

    記得好耐之前去加勒比旅行，食過一碟菠蘿雞翼，雞翼香辣，加上酸甜的菠蘿，非常開胃，自己試做，我用金...

    金沙骨、洋蔥，切絲、罐頭粒菠蘿（菠蘿汁留起, 一半菠蘿炒，一半裝飾）、蘋果醋、是拉差、椒鹽...

  • 蘋果桂圓燉桃膠

    戀上味覺

    「桃膠」乃桃樹嘅天然分泌物，於樹上結成琥珀色晶體，蘊含豐富植物膠原，具美顏、滋補功效，最重要是價...

    蘋果、桃膠、桂圓、紅棗、小冰糖、南北杏

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  • 法式洋蔥湯 Soupe á ĺ Oignon Gratiné

    大象煮意

    法式洋洋蔥湯有著迷人的香氣，味道濃郁並帶有層次！ 只需要把所有食材放入鍋裡就已經完成一大半...

    洋蔥、牛油、牛肉高湯、麵粉、白酒、鹽、糖、黑醋、水、月桂葉、黑胡椒、法式麵包、芝士

  • 簡易篇｜超簡易美味炸茄條(素) (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    炸茄子, 大家都可能會想起天婦羅或街邊小吃, 但今次會用很特別的方法去處理~~~ 請...

    茄子、面包糠、蔥、面粉、全蛋

  • 豬肉粽

    小廚

    端午節快到了，又是一年包粽子的時候，往年外面賣的粽子，又貴料又少，今年要試下自己包，材料全部都是...

    糯米、豬五花、栗子、蘑菇、干貝、花生、菜脯（可加可不加）、蝦仁、粽葉、草繩

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  • (中國菜)咕嚕蝦球

    JessicaKitchen

    酸甜好滋味,咕嚕汁可以配肉類和海鮮

    蝦仁、青椒、紅椒、菠蘿、茄汁、白醋、糖、鹽、胡椒粉、生粉

  • 芒果布甸

    Taurus Yau

    呢個甜品簡單易做材料又少，好適合夏天食，下午做完，晚上就得食

    芒果味啫喱粉、全脂鮮奶、芒果、雞蛋（細）、糖、熱水

  • 技巧篇｜自制煉豬油 加媽媽的豬油撈飯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會在家煉豬油, 同場加影媽媽的豬油拌飯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceboo...

    豬膏、水、自制豬油、白飯、醬油

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  • ❤蜜紅豆&紅豆餡❤電鍋作法

    俏媽咪潔思米

    蜜紅豆可用來放於土司中，麵包裡，或是做成銅鑼燒的夾餡。用電鍋來料理，非常方便喔~ ஐ 俏媽...

    紅豆、糖、奶油