熱門食譜 食譜、做法 - 共14595篇

  • 【五分鐘學會】千層酥皮麵糰食譜 影片

    HappyAmy

    必學千層酥皮食譜！！ 學會後做所有酥皮甜點就沒難度了！＾＾ ＊更多食譜： https://w...

    無鹽牛油、中筋麵粉、中筋麵粉、冰水、糖、鹽、無鹽牛油

  • 木耳冬菇瘦肉湯 產後婦女 降血壓 去瘀血 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    最適合產後女士排清體內瘀血 少食者: 血壓低、易暈、胃氣脹者不宜進食太多木耳 註 :浸發...

    台灣白背木耳、豬展肉、薑絲、清水、自家制雞湯 (選擇性)、生抽、油、豆粉、鹽

  • 糖醋石斑魚

    dtmsimon

    石斑魚除了清蒸之外，其實拿來做糖醋也是挺適合的。

    石斑魚約600克、蒜末、薑絲、蔥段、辣椒片、番茄醬、糖、米酒

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  • 竹筍排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    這個時節喝點筍子湯真是令人感覺舒服，簡單的與排骨ㄧ起熬煮，就能煮出一鍋清香美味的夏日竹筍排骨湯。...

    鮮筍、排骨、鹽、黑胡椒粉

  • 迷迭香檸檬杯子蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    迷迭香和檸檬簡直是絕配！味道非常融合，而且檸檬的清爽，迷迭香的異國情調香氣令這個杯子蛋糕的感覺活...

    橄欖油、白砂糖、蔗糖素、雞蛋、迷迭香（細切）、香草精 Vanilla Extract、檸檬...

  • 薯仔炆雞

    尾巴儿草

    薯仔炆雞，做的時間會長一點，但薯仔炆雞是很多人也很喜歡的上飯菜

    雞翼、薯仔、薑、蒜頭、豉油、老抽、料酒、麻油、鹽、砂糖、白胡椒粉

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  • XO醬翠玉瓜貓耳朵炒蝦球

    YeungMa

    XO醬香濃惹味，用它來炒比較淡味的翠玉瓜和急凍大虎蝦就最不錯，而且非常簡單，配上含有豐富鐵質及纖...

    急凍大虎蝦(無殼)、蒜蓉、XO醬、翠玉瓜、貓耳朵、胡椒粉、鹽、糖、麻油

  • 梅菜炆腩肉 影片

    戀上味覺

    梅菜與豬腩肉均屬絕配，烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油，再讓豬肉充分吸收梅菜的香味，是一道好下...

    腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油

  • 《七味、是拉搓＠小雞膇》

    林愛煮CookingLam

    材料簡單，但味道唔簡單，咁就食咗兩碗飯，咁先至大單?

    雞鎚、鹽、糖、生抽、紹興酒、七味粉、是拉差辣醬、蒜鹽

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  • 超簡單脆餅~免蛋.免奶油.免模型

    甜姐兒玩廚藝

    可自行變化口味,灑糖變甜的,要吃鹹的就加胡椒鹽.海苔粉.大蒜粉.義大利香料,南瓜泥則可換成馬鈴薯...

    低筋麵粉、南瓜泥或馬鈴薯或地瓜、細砂糖或糖粉、塩、食用油、甜口味:細砂糖、鹹口味:海苔粉....