熱門食譜 食譜、做法 - 共8165

  • <飲茶盅飯首選>鳳爪排骨飯

    Zareen媽媽

    細細個同嫲嫲飲茶,嫲嫲實會叫一盅 鳳爪排骨飯,我哋兩嫲孫食。每次食呢款盅飯,都好有溫暖嘅感覺。今...

    一字排、急凍炸鳳爪、豆豉、指天椒、蔥粒、蒜茸、剛煲好的飯、生抽、老抽、糖、豆粉、紹興酒、油

  • 快手湯水|超簡單 雙冬粟米湯 Sweet corn, mushroom and winter melon soup 影片

    Cook1Cook

    想簡單快捷有啖湯水飲下?呢個雙冬粟米湯就啱晒你!簡簡單單三樣材料,用冬菇爆香做出湯嘅底味,加上冬...

    粟米 Corn on the cob、冬瓜 Winter melon、乾冬菇 Dried ...

  • 【自製烏豆沙】

    Amyの私人廚房

    好吃的烏豆沙內餡適合各式中西料理點心,細緻香甜的口感可說是餡料之王。自己做烏豆沙並不難,可以調整...

    紅豆、玄米油或其他油、砂糖、麥芽糖、大濾網、豆漿過濾布套、清水

  • 紫無花果雪梨薏米水

    CynthiaのLove Baking

    紫無花果滋潤、清熱,健脾,含有豐富花青素,有抗氧化,護眼功效;雪梨生津潤燥、清熱化痰;薏米去濕解...

    雪梨乾、美國紫無花果、生、熟薏米、水

  • 法式南瓜煙肉鹹蛋糕【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    蛋糕不一定是甜的,鹹蛋糕配合各式蔬菜肉類,囗感豐富,別有一番風味! 蛋糕其中主要成份用了百得利...

    低筋麵粉、發粉、雞蛋、牛奶、百得利純正橄欖油、南瓜、鹽、白砂糖、煙肉、大啡菇、南瓜、栗子、...

  • 【蘋果金寶】 Apple Crumble

    janicescookbook

    好多食譜都會話蘋果金寶要用青蘋果,但今次試試用紅蘋果,覺得一樣咁好味!今次食譜係改良版,超級好味...

    麵粉、鹽、糖、無鹽牛油、蘋果、糖、麵粉、肉桂

  • 懷舊狗仔鴨

    TANG

    2-4人份 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    米鴨、薑片、蔥、蒜頭、玫瑰露酒、芫茜、海鮮醬、柱侯醬、南乳(細)、南乳(細) 冰糖、陳皮、...

  • 芒果糯米糍

    Kris Wan Ka-wai

    芒果糯米糍,長洲太遠,自己做做吧~

    芒果汁、芒果、椰絲、糯米粉、糖、牛油

  • 芝士忌廉蘑菇青口焗意粉

    Ken Ng

    Hello大家好,今次做個午餐芝士忌廉蘑菇青口焗意粉,非常之好味道

    意粉、青口、腸仔、芝士、蒜蓉、忌廉湯、牛油、蘑菇

  • 蜜糖小蛋糕

    黃師奶廚藝小百科

    呢個蛋糕其實一d都唔難~係打蛋糊嗰part 煩少少呢~因為打雞蛋要打到稠身~溫度最好要有40度~...

    低筋粉 (過篩3次)、牛油溶液、白砂糖、蜜糖、雞蛋