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豉汁蒸沙插

家住柴灣經常有平靚海鮮賣，今日見到大隻多肉的沙插只賣＄15／隻, 檔販力推，立即買3隻三口子...

沙插、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、生粉、蔥粒及辣椒粒

由於薑黃粉本身是香料，獨特的味道，有時不是所有人都能接受，一般常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉...

香米、黑木耳露、洋蔥、青蔥、鹽巴、橄欖油、薑黃粉

將小朋友最愛的海苔和鮪魚捲入Q軟的餅,就算是大熱天也不會食慾不振,一下下就吃光光囉~^^

海苔、沙拉醬、鮪魚罐頭、小黃瓜、中筋麵粉、太白粉、水

上星期六電視介紹牛蒡, 另我諗返起呢味餸。有d似日式既金平牛蒡, 不過材料更豐富!! ...

牛蒡、甘荀、雞柳、冬菇、蠔油、蒜蓉

我一向鍾意食凱撒沙律, 但一向係用超市現成dressing。最近請教外國朋友後學識自家製cae...

油浸銀魚柳、鹽、黑胡椒、蛋黃、檸檬汁、法式芥末、橄欖油、蔬菜油、巴馬臣芝士碎、法式麵包、羅...

迷你的漢堡扒，多汁又嫩呢，一切開半融的車打芝士變流出來，非常誘人！漢堡扒可以配飯或意粉，亦可以用...

牛肉碎 25元水 2湯匙麵包糠 3 湯匙鹽和胡椒適量量芝士粉 1 湯匙蜜糖 1...

今次特別推介呢個奶油香草醬,一醬可配奶油蝦,奶油扇貝,值得一學。請到我的facebook專頁...

鮮忌廉、牛油、糖、乾蔥、上湯、吉士粉、生抽、糖、鹽、生粉、油、水

跟著肥媽做的簡單餸菜這個加入了豆腐讓肉餅更鬆軟入口也很滑呢亮點是加了杞子健康有營是夏...

蒸煮滑豆腐、豬肉碎、杞子、蔥粒 (添賣相)、油、胡椒粉、生抽、鹽、生粉

雪梨的清甜加上薏米有祛濕的作用，這款飲品簡直是日常必備。

薏米、雪梨、清水

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韓式年糕、韓式魚糕（魚餅）、椰菜、大葱、韓式辣醬、辣粉、蒜末、醬油、麻油、糖、（或用現成上...