熱門食譜 食譜、做法 - 共4408

  • 蒼蠅頭

    Phoenix Yen

    謝若有時買到空心菜的梗過長 這時可取下過長的梗來炒這道料理 不喜歡吃韭菜花或韭菜者 可用空...

    空心菜梗、絞肉、豆瓣醬、米酒、蒜末、辣椒末、鹽、糖

  • 脆脆鹽焗秋葵

    一人前

    我不太喜歡綠色的蔬菜,但我知道它是很有益的,要令自己可以食多一點蔬菜,我只有將它們改做一下,好似...

    秋葵、菜油、鹽、黑椒、麵粉

  • 意大利煙肉蛋汁意粉 (Carbonara)

    Karen Ling

    蛋汁沾滿每一條意粉, 每一口都會有很香的蛋味. 而又完全不會覺得味道太膩.!

    材料 (二人份):、意粉、蛋黃、Whipping Cream 、巴馬臣碎芝士、洋蔥(切粒)...

  • 吞拿魚蘑菇蕃茄意粉

    NikoKitchen

    假日喺屋企抖抖,想整簡單又好味嘅lunch,就試下呢個開胃又豐富嘅蕃茄意粉啦! 有興趣...

    意粉、吞拿魚、蘑菇、蕃茄醬、香草、鹽

  • 東販小食堂:絕品下酒菜 涮豬肉片茼蒿

    台灣東販

    清淡爽口的下酒菜,脆脆的茼蒿內上軟嫩的豬肉片。少量的調味料刺激食慾。整道菜健康又營養,當宵夜吃也...

    豬五花肉(切片)、茼蒿、A、醬油、味醂、麻油、B、鹽、磨碎的白芝麻

  • 蒜香白酒番茄蜆肉扁意粉

    janicescookbook

    決定不了用白酒汁還是拿破侖番茄汁, 最後跟食譜做了這個又有白酒又有番茄的扁意粉, 下面還有些湯汁...

    現成蜆肉 (已煮熟)、番茄 、意粉 、蒜頭 、白酒 、水 、新鮮羅勒、新鮮番茜 

  • 肉絲咖哩炒飯

    廚房女漢子Ritas

    清冰箱料理~肉絲咖哩炒飯!香噴噴的印度咖哩粉配上肉絲和蔬菜把隔夜冷飯炒的鬆軟、粒粒分明!!炒飯果...

    冷飯、豬里肌肉條、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青豌豆約、甜椒丁、蔥花約、印度咖哩粉、鹽、黑胡椒粉、香...

  • 墨西哥嗆辣莎莎醬冷麵

    甜姐兒玩廚藝

    這道料理非常適合胃口不佳的夏日食用,重重重點是幾乎無油哦!絞肉本身會出油,用逼出的油脂就可炒香蒜...

    台東池農手作米麵條、絞肉、蒜末、塩、白胡椒、洋蔥、香菜、小黃瓜、辣椒(不嗜辣的可不加)、檸...

  • 麻婆豆腐粉絲煲

    甜姐兒玩廚藝

    麻婆豆腐是一道很受歡迎的家常菜,加入粉絲一起煮,吸收了豆瓣醬的微鹹微辣,讓整道料理更有滋有味! ...

    板豆腐、絞肉、冬粉、薑未、蒜末、青葱、豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、水、香油

  • 糖醋里肌拌麵

    蘋果愛料理

    用食材單純、風味濃厚的蔬菜蕃茄義大利麵醬做糖醋里肌,淋在低GI的義大利麵上做成拌麵,健康又美味。...

    義大利直麵、豬里肌、洋葱、紅椒、青椒、蒜頭、鳳梨、蕃薯粉、醬油、鳳梨、蔬菜蕃茄義大利麵醬、...