熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

清湯白蘿蔔炆豬軟骨

加入黑白胡椒炆豬軟骨 , 夠惹味 , 而且白蘿蔔入晒味 , 好味道呢 ...... 詳...

急凍豬軟骨、白蘿蔔、黑白胡椒粒、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、上湯、酒、水、薑、蔥

用焗的方法雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想咬一...

粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、錫紙、生抽、酒、熟油...

這幾天秋風起，天氣開始乾燥，係時候煲個滋潤湯水滋潤下啦。木瓜有青木瓜同熟木瓜兩種，青木瓜係健...

木瓜、雪耳、瘦肉、無花果、蜜棗、南北杏(小量)

萵筍不只是涼拌脆口感的.與排骨一起煮湯,雖沒有像涼拌的香氣,但有厚度吸滿所有精華,水軟嫩的感覺也...

排骨(4cm)、削皮萵筍大塊、酒、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉

清湯牛腩是很多香港人喜歡的食物之一，我有時候午飯時間也想吃一碗。今次在家做的話，我貪心的...

牛骨（約一斤）、崩沙腩（約半斤）、崩沙腩（約半斤）、牛坑腩（約半斤）、牛孖根（約半斤）、水...

蓮藕眉豆花豆湯性質平和，而且有很強健脾補腎的功效，適合一家大細飲用。（如果對花生敏感不適宜。）

花生眉豆、果皮、豬腳仔、豬展、蓮藕、鹽、蜜棗

外層香酥且內面柔軟的歐式麵包，使用保溫性極佳的鑄鐵鍋，在家裡第一次烤軟歐包，也可以輕鬆完成！

高筋面粉、糖、酵母、冰水、冷凍藍莓、核桃、鹽巴、無鹽奶油

春秋天氣乾燥，喉嚨痕癢，可用雪梨乾配麥冬滋潤一下。此湯性質溫和，大人小孩都適合飲～#潤肺 #滋潤...

雪梨乾、南北杏、杞子、麥冬、淮山、瘦肉

雪白柔美的日式煉乳牛奶麵包，真的很難抗拒～!! 其實要烘到雪白色，只需要點耐性，不難的～ ...

高筋麵粉、牛奶、糖、速發乾酵母、鹽、煉乳、無鹽牛油

我本身很喜歡吃啫喱，某程度上我覺得是因為自己愛喝花奶，但淨渴花奶有點奇怪，配上啫喱就剛剛好，但就...

羅拔臣啫喱粉、Jello藍色啫喱粉、熱水、魚膠粉、熱水、凍水、椰汁