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補身雞酒米粉

先前用了半隻雞整【客家黃酒蒸雞】，剩下來的另外那半就用嚟做【雞酒米粉】好好味

新鮮雞、薑、客家黃酒、水、鹽、米粉

煙肉與豆腐簡直是最佳拍擋，兩者夾在一起食，相當好吃～～脆脆煙肉，夾著滑溜豆腐，一脆一滑，口...

煙肉、硬豆腐、BBQ醬、生粉

空心菜是旋花科牽牛花屬的植物，所開的花朵很像牽牛花。大部分的人應該都沒看過空心菜開花吧？因為開了...

空心菜or任何蔬菜－切段、泰泰風暹蝦醬、水

夏天到, 不想食太多肉, 又怕不夠飽, 最好食茄子, 營養價值高, 用焦糖麵豉煎過, 又香又帶...

長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、白砂糖、味噌

女兒今天因為校慶補休一天，當然要親手為她親手做午餐囉! 我們倆都喜歡吃麵食，所以再讓她搭配...

去骨雞腿、地瓜粉、辣味七味粉、蜂蜜芥茉醬、淬釀日式和風醬油露 _ 鰹魚風味、香油、白胡椒粉...

快開學了~又要開始幫孩子準備做便當,如果吃膩了中式便當,偶爾換個日式口味也不錯~只要掌握一些技巧...

白米飯+藜麥、日式唐揚炸雞、秋葵蛋捲、覃菇炒時蔬、火腿蕃茄捲、馬鈴薯火腿沙拉、沙拉醬+檸檬...

馬沙拉酒燉雞是義大利家常菜，利用Marsala Wine獨特又濃郁的水果味，結合雞肉與蘑菇的鮮甜...

雞腿肉/雞胸肉(去皮去骨切丁)、中筋麵粉、特級橄欖油、蘑菇(切片)、紅蔥頭(切碎)、蒜頭(...

超濃郁麻油雞飯，一鍋到底超方便

去骨雞腿、薑片、鮮香菇、由豐將黑芝麻油、隔夜飯、以下為調味料-----、醬油、蠔油、糖、米...

充滿紅咖喱和檸檬葉的香味

鯪魚肉、青豆角、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露

將火鍋肉片捲一捲，不用起油鍋，就可享用到咔滋咔滋的千層豬排哦。老公吃了一口說：「好好吃哦！是...

豬火鍋肉片、和風昆布醬油、蛋、麵包粉