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芝士焗薯泥

簡單易做，芝士和土豆泥味道香濃，滿足我這個小小的味蕾。

土豆、馬蘇里拉乳酪、洋蔥、胡蘿蔔、肉末、青紅椒、黑胡椒、鹽、黃油

自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左23隻 , 好似唔係好夠食 , 留起的蝦頭蝦殼可以留番...

半肥瘦梅頭肉、蟲草花(先浸水10分鐘)、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭...

#化痰止咳 #清熱潤燥感冒過後... 要去痰止咳可以飲呢d!

川貝粉、麥冬、鴨梨、冰糖(可省)、水

近日天氣再次轉涼，最好就是來一鍋惹味又熱騰騰的煲仔小菜～雖然其貌不揚，但無論配飯或作...

粉絲、日式豆腐皮、乾葱、蒜蓉、蝦醬、糖、紹興酒、麻油、葱花、黑豚肉

放工想留在家食飯，貪方便既我會選擇碟頭飯，通常30分鐘內就食得，今次做了白汁雞皇飯，大王大讚...

雞扒、甘筍、薯仔、洋葱、清雞湯、淡忌廉、水、雞扒醃料、鹽、胡椒粉

經過路邊檔見到阿姨自家種既蘆薈好新鮮, 蘆薈肉帶潺同青澀味, 好少人買黎煮....咁用黎浸蜂蜜蘆...

新鮮蘆薈、蜂蜜、溫水

炎熱的天氣，胃口不佳，這時來一盤中式傳統涼麵，Q彈的麵條，爽口的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，再拌上涼麵醬...

油麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、芝麻醬、花生醬、冷開水、醬油、白砂糖、白醋、香油、蒜泥

用李錦記方便醬料做料理，當然要快靚正！這個升級版的茄牛治，以李錦記的黑椒醬調味，弟弟說超惹味😍做...

法國麵包、肥牛片、李錦記黑椒醬、洋蔥、車厘茄、生菜、芝士

黃到金咖喱豬扒，咖喱汁超正送飯一流！用鹽麴香茅來醃豬扒，極速簡單就醃出肉質鮮嫩多汁豬扒快...

豬扒、洋蔥、炸蒜、香茅、南薑、紅蔥頭、鹽麴、香茅、南薑、檸檬葉、雞湯、水、咖喱粉、椰漿、鹽...

黃桃香味足夠,但不夠甜.拿來入菜啊~.配黃瓜竟然好搭!辣椒,孜然香,酸甜,香味多層次.清爽開胃囉...

小黃瓜、黃桃果肉塊、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯